贝类海鲜是一种味道极其鲜美的餐桌佳肴，长相不一，口感各异，海鲜凭借鲜美的口感，虏获了一大批吃货的心，有时候真羡慕住在海边的人一年四季都能吃到新鲜的海鲜，这7种常见的带壳海鲜吃过5种以上不是渔民就是“土豪”，网友：第2不吃，一起来看看你吃过几种吧。

1、花蛤

花蛤素有“天下第一鲜”的称呼号，不管是不是住在海边花蛤都是比较常见的一种带壳海鲜，花蛤的做法很多，最家常的就是花蛤蒸蛋和辣炒花蛤，花蛤作为最家常的海鲜所有人都吃过吧。

2、血蛤

生腌雪蛤是潮汕人年夜饭必吃的一道菜，血蛤因为肉呈红色被称作血蛤，吃起来鲜美无比，血蛤经过开水烫一下就能吃，无论是红烧、白灼、炖蛋都别有风味。

3、象拔蚌

古希腊人称象拔蚌为“女神蛤”深受国内外食客喜欢，在日料中属于高级的贝类食材，日本人最常见的食用方法就是做成刺身，这个象拔蚌是最难捕捞的海鲜之一，经常要使用高压水枪才能抓到，抓到后还要用橡皮筋绑住避免壳破裂。

4、扇贝

作为夜市小霸王之一，蒜蓉粉丝蒸扇贝是烧烤摊必点的一道经典菜，扇贝边经常用来做粉面，锅边，扇贝肉码上厚厚的粉丝和蒜蓉，吃起来鲜香味美。扇贝肉质鲜美，营养丰富闭壳肌晒干之后就是干贝，被称为八珍之一。

5、怡贝

怡贝又叫淡菜、青口，也是一种常见的海鲜，可以直接用来炖豆腐汤，或者晒成干，法国人最常见的吃法就是红酒贻贝，是一道经典的西餐，贻贝有海中鸡蛋之称，素有三颗贻贝一颗鸡蛋的说法。

6、鲍鱼

鲍鱼是名贵的海珍品，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”作为一种名贵的海洋食用贝类“餐桌黄金，海珍之冠”含有丰富的蛋白质和谷氨酸，深受食客喜欢，最为国宴菜中的重头戏“佛跳墙”就用了鲍鱼，鲍鱼做汤味道鲜美无比。

7、生蚝

生蚝也是大排档点单最高的海鲜之一，蒜蓉烤生蚝味道鲜美无比，芳香异常，经过炭火的熏烤，生蚝鲜美多汁，入口即化的口感吸引了大批的吃货，但是外国人吃生蚝的方式就有点奇葩了，他们喜欢挤着柠檬直接生吃。

这7种带壳海鲜，吃过5种以上不是“家里有矿”就是渔民，你吃过几种呢 ？

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