现在提起葡萄，眼下最火的品种莫过于阳光玫瑰了，吃起来带着淡淡的玫瑰香，简直太勾魂了！其实还有种葡萄品种吃起来也带着玫瑰的香味，那就是巨玫瑰。这不，西安市五龙葡萄专业合作社就是靠着这个优良的品种、独创的“五行农业”理念和科学的管理方法，拿奖拿的手都软了！合作社理事长宋臻也成了远近闻名的“葡萄大王”。

荣誉是对成绩的肯定

味美香甜，一吃忘不了，玫瑰味儿！

巨玫瑰葡萄是巨峰+玫瑰香杂交的品种，传统的玫瑰香葡萄果实很小，而巨峰果实硕大，聪明的科研人员将两者结合在一起，就有了玫瑰香气浓郁、果实大粒的巨玫瑰葡萄。

香气、大小、甜度、口感都达到了完美的平衡，吃完嘴里还会留着玫瑰香，呼口气感觉自己是仙女本人！

独创的“五行农业”理念

合作社理事长宋臻经过二十多年的不断学习、实践潜心研究，成功的将我国传统的中医理论引入葡萄管理与生产，其论文已分别被《第十七届全国葡萄学术研讨会论文集》、《第十八届全国葡萄学术研讨会论文集》收入，并应邀在全国在2011年第十七届全国葡萄学术研讨会上做学术发言。

几经完善现在已经形成具有独立知识产权的“五行农业体系”，是宋臻让五千年的农耕文明有机融合了中医的基本原理：阴阳转换、五行相生相克并结合现代技术成功的实现了环保、生态、健康、安全和味美香甜的美好愿望。

科学的管理手段

为了实现生态平衡的目的，在葡萄园内实行“限草不除草”，即限制杂草在一定范围内生长，不翻耕、不锄地、不用除草剂，而是当杂草长到影响田间作业或开花结籽时，进行人工割除。

秋施基肥，以大量有机质为主，这是经过发酵过的中药渣，其它有机肥料来源还有醋糟、酒糟、葡萄园的落叶等全都是经过有益微生物进行发酵过后施入。

合作社理事长宋臻告诉我们，所有的“评比”农药残留都是第一关，如果不安全将一票否决。而我们能屡屡获奖，是因为一直以来都是视农产品“安全”为生命，凡是我们合作社的葡萄出了问题我们全部负责。看着他信心满满的表情我们都笑了，这些年宋臻理事长被评为农业科技特派员，他讲技术之前最爱讲一句话，品质才是农产品的命门。这些年在他的带领和指导之下，西安市五龙葡萄专业合作社正沿着品牌化市场化的道路，发展的越来越好。