细辛，别名:华细辛、盆草细辛，拉丁文名:Asarum sieboldii Miq. 马兜铃科、细辛属多年生草本;根状茎直立或横走，直径2-3毫米，节间长1-2厘米，有多条须根。叶通常2枚，叶片心形或卵状心形，先端渐尖或急尖，基部深心形，顶端圆形，叶面疏生短毛，脉上较密，叶背仅脉上被毛;雄蕊着生子房中部，花丝与花药近等长或稍长，药隔突出，短锥形;子房半下位或几近上位，球状，较短，柱头侧生。果近球状，直径约1.5厘米，棕黄色。花期4-5月。

性状鉴别

北细辛，多数十棵扎成为一小把，常卷缩成团。根茎横生呈不规则圆柱形，具短分枝，长1一10cm，直径0.2-0.4cm；表面灰棕色，粗糙，具环形节，节间长0.9-0.3cm，分枝顶端有碗状的茎痕。根细长，密生节上，长10-20cm，直径1mm，表面灰黄色，平滑或具纵皱纹，质脆易折断，断面黄白色，基生叶l一3，具长柄，表面光滑，叶片多破碎，完整者心形至肾状心形，长4-10cm，全缘，先端短尖或钝，基部心形。表面淡绿色。有的可见花果，花多皱缩，钟形，暗紫色，花被裂片反卷与花被筒几全部相贴。果实半球形。气辛香，味辛辣、麻舌。

栽培品的根茎多分枝，长5-15cm，直径0.2-0.6cm。根长15-40cm，直径0.1-0.2cm，叶甚多。细辛-原植物汉城细辛根茎直径0.l一0.5cm，节间长0.1一l cm。基生叶多为2，叶柄有毛，叶片较厚。花被裂片开展。果实半球形。

华细辛与北细辛相似，惟根茎长5-20cm，直径0.1-0.2cm，节间长0.2-1cm。基生叶l一2，叶片较薄，心形，先端渐尖。花被裂片开展。果实近球形。气味较弱。

均以根灰黄、叶绿、干燥、味辛辣而麻舌者为佳。

功能主治

细辛具有祛风散寒，通窍止痛，温肺化饮的功效。

1．镇静、镇痛作用细辛挥发油有明显的中枢抑制作用，小剂量可使动物安静、驯服、自主活动减少；大剂量可使动物睡眠，并有明显的抗惊厥作用。细辛煎剂灌服也有镇痛作用。其较强的镇痛作用为其治疗头身痛、牙痛等的重要药理学基础。

2．解热作用细辛挥发油灌服对多种原因如温刺法、四氢β-萘胺、伤寒、副伤寒混合疫苗所引起的家兔实验性发热有明显的解热作用，对啤酒酵母所致的大鼠发热也有明显的解热效果。还能降低正常大鼠的体温。

3．抗炎、免疫抑制和抗变态反应细辛挥发油灌服或注射均有明显的抗炎作用。如细辛对致炎剂角叉菜胶、酵母、蛋清、甲醛等所致的大鼠关节肿胀有明显的抑制作用，并能对抗巴豆油所致小鼠耳廓肿胀，抑制抗血清引起的大鼠皮肤浮肿、由组织胺引起的毛细血管通透性增加以及抑制塑料环和棉球肉芽增生。对去肾上腺的大鼠，仍有抗炎作用。

细辛的有效成分甲基丁香酚、N-异丁基十二烷四烯酰胺和去甲乌药碱均可明显抑制组织胺所引起的脉鼠离体回肠收缩。细辛水或醇提取物均能使速发型变态反应总过敏介质释放量减少40%以上，说明其有抗变态反应作用。

4．提高机体的代谢功能从细辛中分离的消旋去甲乌药碱具有β-受体激动剂样的广泛药理效应，有强心、扩张血管、松弛平滑肌、增强脂质代谢和升高血糖等作用。现知去甲乌药碱含于多种药性温热的中药内，如细辛、附子、吴茱萸等，其呈现的药理作用与中药散寒或祛寒功效相吻合，因此可将其视为散寒药效的重要物质基础之一。

5．平喘、祛痰作用细辛能松弛支气管平滑肌而呈现平喘作用。离体实验证明，细辛挥发油对组胺和乙酰胆碱所引起的支气管痉挛有明显的对抗作用；其挥发油成分甲基丁香酚对脉鼠气管亦有明显的松弛作用。细辛醚也有一定平喘、祛痰作用。此外，其醇浸剂静注，可对抗吗啡所致的呼吸抑制。

细辛-药用6.强心、抗心肌缺血、升高血压作用细辛具有强心、抗心肌缺血和升高血压的作用。离体实验表明，细辛挥发油对兔、脉鼠心脏有明显的兴奋作用，表现为正性肌力，正性频率作用，并能增加冠脉流量。对犬实验性心源性休克，细辛能提高其平均动脉压、左室压峰值和冠状血窦流量等作用，其作用强度与多巴胺相似，但其不加快心率。细辛挥发油给麻醉犬、猫静脉注射，可见降压作用，但其煎剂却有明显的升压作用，其升压作用可能与去甲乌药碱有关。

7．抗菌、抗病毒作用细辛醇浸剂、挥发油等对革兰阳性菌、枯草杆菌和伤寒杆菌有一定的体外抑制作用，煎剂对结核杆菌和伤寒杆菌亦有抑制作用。细辛挥发油对多种真菌如黄曲霉菌、黑曲霉菌、白色念珠菌等均有抑制作用，抗菌的有效成分为黄樟醚。α-细辛醚有抑制呼吸道合胞病毒增殖的作用。

8．局麻作用50%细辛煎剂能阻滞蟾蜍坐骨神经冲动传导，作用可逆。其麻醉效果与1%普鲁卡因接近。挥发油有表面麻醉、浸润麻醉作用。50%细辛酊涂于人舌也有局麻作用。

用药禁忌

气虚多汗，血虚头痛，阴虚咳嗽等忌服。

《十八反》：诸参辛芍叛藜芦。故不能与藜芦同用。

《本草经疏》：凡病内热及火生炎上，上盛下虚，气虚 有汗，血虚头痛，阴虚咳嗽，法皆禁用。

《得配本草》：风热阴虚禁用。

《本草别说》：细辛，若单用末，不可过半钱匕，多即气闷塞，不通者死。

《注解伤寒论》：水停心下而不行，则肾气燥。

营养知识

细辛知识介绍：细辛细辛为马兜铃科植物辽细辛、细辛和汉城细辛的带根全草。细辛多年生草本，生于林下坡地或山沟阴湿而肥沃处。分布于东北及河南、山西、陕西、山东等地。移栽者生长3~5年、直播者生长5~6年后采收。9月中旬挖出全部根系，去掉泥土，每1~2kg捆成一把，放阴凉处阴干。

辽细辛全草常卷曲成团。根茎呈不规则圆柱形，长3~10cm，直径2~4mm，表面灰棕色，有环节，节间长2~3mm。根细长，密生节上，长10~20cm，直径约1mm;灰黄色，质脆。叶基生，柄长，呈卵状心形或肾状心形，长4~9cm，宽5~13cm。表面深绿色，偶见花，紫褐色，半球形，气芳香，叶辛辣，略有麻舌感。

细辛与辽细辛相似，但根茎细长，长5~15cm，直径1~3mm，节间长0.2~1cm，叶片较薄，心形。气味较弱。

汉城细辛与细辛极相似。但叶背面毛较密告，叶柄有毛。

细辛补充信息：

细辛根据炮制方法的不同分为细辛、蜜细辛，炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。

细辛适合人群：

气虚多汗者慎服;热病及阴虚、血虚者禁服。

细辛食疗作用：

细辛味辛，性温;有小毒;归心、肺、肾经;芳烈宣散

具有祛风散寒止痛，温肺化饮通窍的功效

主治外感风寒、头痛、牙痛、风寒温痹、痰饮咳喘、鼻塞鼻渊、风眼目翳、耳闭咽痛、口疮口臭。

品对神经系统有镇静、催眠、抗惊厥、解热镇痛、麻醉的作用;具有明显的抗炎作用;具有强心作用。

细辛食物相克：

细辛与藜芦、狼毒、山茱萸、黄芪相克，不宜与硝石、滑石同用。

细辛做法指导：

1.细辛主要能散寒止痛，常与羌活、荆芥、川芎等同用，治疗外感风寒头痛较剧的病症

2.对于外感风寒、阴寒里盛的病症，亦可应用，须配合麻黄、附子等同用

3.细辛止痛力强，对于头痛、齿痛都有较显著的疗效，头痛可配合羌活、白芷等同用，齿痛可配合白芷、石膏等同用

4.对于风湿痹痛，以属于寒湿者为宜，可与羌活、川乌、草乌等配合应用

5.细辛能温肺以化痰饮，所以主要用于治疗肺寒咳嗽、痰多质稀色白的病症，常与干姜、半夏等配伍应用

6.该品又能通鼻窍，疗口疮。用于鼻渊，常配合白芷等应用

7.用于口舌生疮，可单用一味细辛，研末敷于脐部。

折叠治疗口疮糜烂

取细辛1.5钱，研为细末，分作5包。每用1包以米醋调如糊状，敷于脐眼，外贴膏药。每日一换，连用4～5日。据观察，口疳（即一般口腔溃疡）敷后一般不出4天多能痊愈。小儿高热或泄泻后满口糜烂、流涎特多、痛甚不肯饮食者，用之亦有效果。未见副作用。

【备注】 除上述正品外，少数地区尚以下列各种作细辛使用，一般称为土细辛。

①杜衡的根茎及根，亦称马辛，使用于江苏、浙江等地。参见"杜衡"条。

②大花细辛的根茎及根，使用于四川等地。参见"花脸细辛"条。

③花叶细辛的根茎及根，使用于广东、广西等地。

④圆叶细辛的根茎及根，使用于广西。

⑤盆草细辛（又名:毛细辛）及双叶细辛的全草，使用于四川、陕西。

⑥长花细辛的根茎及根，使用于陕西，参见"黄细辛"条。

⑦茨菇叶细辛的带根全草，使用于湖北、广西，参见"苕叶细辛"条。

⑧金耳环的全草，使用于广西，参见"金耳环"条。[5]

折叠不良反应

毒性成分：黄樟醚。

1.细辛对肾脏有一定毒性，肾功能不全者应慎用。

2.细辛每日用量超过20g可导致口唇、舌尖、趾指发麻感，停药后可以恢复。

马兜铃酸可对肾脏造成严重伤害，细辛是马兜铃科植物。

马兜铃酸有较强肾毒性。

香港禁用含马兜铃酸中成药