五一臨近，各地的氣溫也逐漸升高，此前較爲疲軟的小麥價格與上月相比也有所提升。也引得我們將目光再一次投向小麥市場。

華北地區主要加工企業的收購價上調至2400~2460元/噸，黃淮、江淮地區加工企業收購價上調至2340~2400元/噸，市場上主流強麥品種“新麥26”的企業採購價多在2640~2680元/噸區間。 此次價格有所提升的關鍵原因是市場流通的標準品質小麥數量降低，部分企業爭搶貨源。

小麥漲價了，可麪粉和麩皮的價格仍然未見起色。主產區30粉出廠價格多在3240~3320元/噸，麩皮多在1040~1120元/噸。麪粉企業積極性不高，主要原因爲非洲豬瘟導致養殖廠空有屠宰量，遲遲未能補欄，導致飼料應用大幅降低。

臨儲拍賣，一直都是市場關注的重點。在本月小麥累計投放四次，平均每週投放299.6萬噸。平；周均成交量爲5.5萬噸，月環比減少0.1萬噸；成交均價爲2382.9元/噸，較3月份下降8.21元/噸。無論是數量還是金額都有所下降的原因爲進入小麥製品消費淡季，加工企業開機率較低。另外還有傳言說小麥的託市交易價可能下調，使得許多企業採取觀望態度，不敢貿然出手。

除了價格問題，新麥長勢也是衆多農業從業者關注的焦點。3月份主產區罕有有效降水，本月兩次降水顯着改善土壤墒情，對冬小麥生長發育十分有利。至月末，西北、華北、黃淮東部冬小麥多處於起身、拔節、孕穗期，黃淮西部、江淮、江漢大部處於抽穗至開花期，西南大部處於開花期，雲南、四川盆地南部處於乳熟至成熟階段。監測結果表明，全國冬小麥一、二類苗佔比分別爲24%、74%，和上年同期持平。

五一假期過後，隨着儲備糧輪換的進入尾聲，以及餘糧見底，小麥的主力供應還將來源於臨儲拍賣。因市場需求仍處於淡季，小麥上漲空間預計有限。

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