吃鱼吃到怕？医师：孕妈咪补充宝宝营养有更好选择

▲为了宝宝聪明健康，孕妈咪每天都有喝不完的鱼汤。不过鱼腥味可能让孕妇食难下咽，又要担心重金属污染的疑虑，况且每天补充足量的DHA更是不容易。

孕妈咪营养补充的重要性众所周知，其中DHA是帮助宝宝聪明健康的重要营养。为了让宝宝聪明成长，从怀孕开始到坐月子期间，孕妈咪几乎每天都有喝不完的鱼汤。每天辛苦地大量摄食海鲜、鱼类，就是希望把握「从怀孕到宝宝3岁前」的大脑发展关键期，多多补充DHA，以健全婴儿脑部以及视神经发育。

不过想透过食物达到足够的DHA摄取量，具有相当难度。举例来说，必须确保「每天」都吃到两片巴掌大的鳕鱼，才能达到世界卫生组织(WHO)建议的DHA每日摄取量。加上深海鱼可能有重金属污染疑虑，因此医师建议孕妈咪，不妨直接选择合适的营养品作为补充，不必天天吃鱼，就能让宝宝能吸收到优质且足够的DHA。

四季台安医院王元勇医师指出，DHA是脑细胞以及视神经基本组成物质，在胚胎形成后第22天，脑神经系统就开始发育，一直到3岁前，都是脑部生长发展的关键期。研究证实，孕妈咪于这段期间补充充足之DHA，有助提升婴儿大脑以及视觉发展，促进神经发育、注意力以及视敏度。

王元勇并分享，孕妈咪的养分会无条件供应给腹中胎儿。与一般妇女相比，怀孕期女性体内DHA会减少40%，哺乳期更减少60%。因此世界卫生组织(WHO)建议孕期以及哺乳期妇女，应每日摄取200毫克的DHA，避免孕妇及胎儿缺乏足量的DHA。特别要提醒孕妈咪们，透过饮食补充DHA的效率不高，深海鱼和动物肝脏对身体负担较大不宜多吃，而坚果类虽然含有可以合成DHA的原料次亚麻油酸，不过身体转化吸收非常低，只有1%~5%。因此选择合适的营养补充品更显得重要。

王元勇分析，坊间许多人透过摄取鱼油或多吃深海鱼希望补充DHA，不过对孕妈咪来说，鱼油的腥味可能加重害喜症状，让孕妇食难下咽。同时，鱼油内含抗凝血成分EPA，恐增加生产时大出血风险，因此不适合临盆前的妇女食用。加上鱼油易受重金属物质污染，因此建议选择藻油提炼的DHA降低安全疑虑，由于藻油属植物性DHA，除了较鱼油安全，素食者也可以放心摄取。

王元勇给妈妈们建议，除了DHA可协助婴幼儿脑部智力与视神经发展，叶黄素也具有脑神经保护作用，至于胆素则可促进人体吸收DHA。研究也显示三种成分对宝宝的认知发展有加成的作用。无论是孕期或者未来有需要挑选配方奶时，选择结合DHA、叶黄素、以及胆素的营养品，是协助宝宝大脑发展的重要关键。帮助孩子的发展学习力的机会不容轻易错过，妈妈从孕期就应该多留意营养补充，为了自己也为了宝宝，要吃得健康又安心。