具有降低毛細血管脆性，改善微循環的作用，在臨牀上主要用於糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它穀物中幾乎沒有。

降糖的效果非常的好，將無花果和冬瓜、海帶一起煲湯。而這碗湯有利溼消腫、降糖之功效，非常適用於糖尿病早期朋友們輔助的食療。

向天果降低血糖的原理是它可以活化胰島，使得胰島素的作用得以更大程度的發揮出來，每天飯後喫一喫向天果，一段時間後能夠達到穩定控制血糖的目的。

具有顯著抑制高血糖相關生物酶的作用，抑制率達90%以上。隨着普洱茶濃度的增加，其降血糖效果越發顯著。

烏龍茶中有兒茶素類化合物、二苯胺、複合多糖等成分，對降低血糖有不錯的效果。其他的成分比如維生素C、維生素B，也能促進糖分的代謝。

很好的食物，大部分人認爲桃膠是女性的食物，但其實常喫桃膠不僅可以降血糖還能健身健體。桃膠平時是固體的狀態，食用的時候能很好的控制血糖。