去年的時候，湖南臺出了一檔綜藝節目《中餐廳》，想必很多朋友都有看過，其中有一道趙薇特製的蜂蜜檸檬茶，可是備受大家誇讚的呢。其實蜂蜜和檸檬搭配在一起，沖茶泡水喝，還有化痰，瘦身等多種功效。這不，夏天快到了，我們也可以自己動手做來喝，不僅天然味美，而且成本還低。

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【準備食材】：檸檬、蜂蜜、鹽、白醋

【步驟如下】：

1、清洗容器：最好使用玻璃的容器，在容器中加一點白醋、倒入水，讓其浸泡20分鐘後，再清洗乾淨，而後風乾；

2、清洗檸檬：水中加入少量鹽，放入檸檬，讓其浸泡15分鐘左右，再將檸檬搓洗乾淨，再衝洗下，瀝乾水分；

3、切檸檬片：將洗乾淨的檸檬兩頭沒有果肉的部分去掉，然後將檸檬均勻地切成薄片，儘量薄一些（切的時候不要太用力，避免檸檬汁液過多流失）；

4、扎檸檬孔：爲了更好的入味，可以用牙籤在切好的檸檬片上扎一些小孔（此步驟可省略）；

5、裝檸檬片：將切好的檸檬片裝入玻璃罐中，鋪一層檸檬倒一層蜂蜜，然後繼續放一層檸檬放一層蜂蜜，確保每層檸檬都佔有蜂蜜。裝完後蓋蓋密封（可以輕輕換晃動下玻璃瓶，使其更加均勻）；

6、冷藏檸檬：將裝好的檸檬茶瓶放入冰箱冷藏3天，即可食用。

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{備註}：

1、食用時，每次可以取幾片檸檬片，加一點蜂蜜檸檬汁，用溫水沖泡喝。喜歡冷飲的朋友，可以將其放入冰箱中15分鐘左右即可食用。

2、蜂蜜的添加的量，可以根據自己的口味添加，喜歡甜的可以多放點蜂蜜。蜂蜜可以用冰糖代替。

3、裝檸檬片的時候，要一層檸檬一層蜂蜜，添加的蜂蜜一定要沒過檸檬，否則檸檬可能會壞掉。

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蜂蜜檸檬茶具有美白養顏、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效。檸檬酸具有很強的抗氧化作用，食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沉着中輕鬆地解救出來。愛美的美眉可是不要錯過這樣的飲品哦。