在北方的農村有一種樹，非常的普通，而且到處都是，它的經濟價值卻非常高，大家知道是什麼樹嗎？

它就是櫟樹，屬於殼鬥科櫟屬大喬木落葉植物。樹幹高大蒼勁，樹形優美多姿，枝繁葉茂。也許很多人認爲很普通，但是認真分析後發現它是北方的主要經濟林木之一。

它的木頭堅硬，可以燒製成木炭。也可以提取單寧，應用於製革業、印染業和漁業。櫟樹的皮較厚，可以做工業上的軟木材料。它的葉子，可以用來做花肥，也是蘭花的主要營養土來源。櫟樹的種子叫橡果，是澱粉含量較高的林木種子之一，在農村很多人用來做橡子粉，可治瀉痢，增強人體免疫功能，促進生長發育，細胞代謝，骨絡生長，增強生理功能，防止貧血。，它的開發利用價值很高，前景相當廣闊。

櫟樹在農村最重要的經濟價植就在於種植香菇和木耳，因爲櫟樹種出來的香菇，香菇多糖的含量最高，主要應用於醫療和保健營養品上，出口的也較多。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇；對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起到治療作用；此外，香菇所含核酸類物質，還具有防治艾滋病的功用。

蜜蜂很喜歡櫟樹皮的味道，因爲做蜂巢的主要材料就是櫟樹皮，所以用櫟樹皮提供的保護所，蜜蜂就會認爲是回到家了。在農村有人專門用櫟樹皮做成漏斗狀，用來收取野生蜜蜂，然後回家飼養！

這就是偉大的勞動人民的智慧，他們根據蜜蜂的生活習慣，用櫟樹皮做成的這種收蜂神器。只要發現有蜂王的羣體，只需把這個裝備放在旁邊，協助蜂王爬進去，十幾分鍾後蜜蜂就會全部進這個容器裏，這個時候就可以拿回去放在事先準備好的蜂箱裏，蜂王在蜂箱裏找到適合自己位置後，就開始工作築巢了，神器也就可以收起來了，這個時候的野生蜜蜂就可以稱爲家畜了！

是不是才發現，櫟樹全身都是寶，大家喫過橡子粉沒？

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