據獵雲網報道，一款主打0蔗糖0添加且符合中國人口味的新生代健康零食品牌阻脂，於今年7月獲得capinno創+的數百萬天使輪融資，Capinno系每日食品網（Foodaily）旗下中國食品行業首個聚焦產品創新從0到1的開放式創新平臺，資金主要用與產品研發、團隊擴張、渠道推廣等方面。

據相關行業報告統計，中國休閒食品市場規模從2011年的3205億元增長至2016年4520億元，年均複合增長率達到7%。據中商產業研究院預測，2018年市場規模有望突破5000億元。其中，健康低脂食品佔比不到15%，同比美國佔比59%，仍有很大發展空間。

據瞭解，阻脂的首款產品經過1年半時間研發才成功成型，後又經過試銷得到消費者的認可，一個星期實現30萬的營業額。阻脂脆片受到歡迎的原因在於其堅持健康低脂的同時保證產品的口味和口感，每一片脆片的厚度僅爲1.7毫米，口感比肩薯片，同時還有普羅旺斯、蜀香烤肉、芝士海鹽等三種口味可供選擇。

目前，該款阻脂脆片已經處於量產階段，計劃於9月初正式面世。爲此，阻脂希望通過線上線下雙渠道一起打通市場，以社羣電商、場景營銷爲基點，打造出健康低脂食品領域的新零售品牌。

線上，阻脂將陸續入駐天貓、京東等電商平臺，同時上線官方小程序及公衆號-阻脂計劃，以健康社區、21天打卡方案等活動吸引用戶，從而引流。除了電商平臺外，阻脂還與全國200餘家健身房達成了合作，根據健身人士的需求調整高蛋白配方，在健身房設置阻脂快閃店。並與多個跑團達成合作，設計夜跑專用裝，欲藉此成爲夜跑人羣的專屬零食。

目前，阻脂正在籌備Pre-A輪融資，資金在1000萬左右，主要用於產品研發和渠道升級等方面。