现在正是吃榆树叶子的时候，这不，刚去树上摘了一筐准备回家蒸着吃，有些人以为这是树叶子不能吃，我在这里就告诉大家，这个是榆树叶子，肯定能吃，而且营养价值还是很高的，能治疗失眠呢，你们赶紧去试一试吧

首先将榆树叶子先淘洗干净之后，需要将水分沥干，这样拌入面粉的时候不容易粘粘的沾在一块儿，提前淘洗好沥上3个小时最好，这样蒸出来的榆树叶子会散散的，不会成陀的堆在一起

沥干的榆树叶子放入盆中，放入各种佐料，盐、十三香、南德、鸡精等，然后搅拌均匀就可以了，如果喜欢吃辣一点，可以放入一点辣椒油，这样蒸出来的味道会更加好

接着倒入少许的面粉搅拌均匀，使得面粉均匀的沾在树叶上，树叶一个一个的，这样蒸出来的会比较散，吃起来味道会更赞，不会因为沾成一团而没有味道

接着，将拌好的榆树叶子放溜布上，然后放入地锅内，大火蒸上20分钟就可以出锅了，这一看就是小时候的味道，最爱的榆树叶子，你们吃过吗？