現代生活壓力大，很多人都有腎虛的問題，尤其是男性。如果有腰膝痠軟、乏力倦怠、頭昏眼花、脫髮浮腫、記憶力下降、情緒低落等症狀，那很可能就是腎虛了。今天小編推薦一道補腎湯，主要食材是豬腰。豬腰營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等營養成分，可以補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴，適宜腎虛之人、腰痠腰痛、耳鳴、遺精、盜汗者食用。再配合上補腎益精、清熱明目的枸杞，和補虛固表、延緩衰老的黃芪，以及補中益氣、健脾益肺的黨蔘，最是滋陰補腎、益氣養血，彷彿健康的助力器，無論男女都能喝哦！男人喝了精力旺盛比牛壯，工作效率也能提高不少；女人喝了氣色紅潤人年輕，手腳不再涼。

藥材豬腰湯

配料：

黃芪 8克、黨蔘 8克、枸杞 8克、阿膠棗 6個、豬腰 1個、花生油 20克、精鹽 1克、料酒 20克、姜 1塊

烹飪步驟：

1.食材準備

2.豬腰洗淨表面，對半切開，剔除白筋，冷水入鍋，放入薑片，倒入少許料酒，焯水三分鐘

3.撈起沖洗乾淨，切成小塊

4.紅棗去核，黨蔘切段，全部洗乾淨

5.豬腰裝入湯碗中，放入剩下的薑片料酒

6.放入紅棗、黃芪、黨蔘

7.倒入清水，入蒸鍋，大火蒸20分鐘

8.放入洗淨的枸杞再蒸10分鐘

9.倒入花生油

10.撒入少許鹽調味，即可出鍋

烹飪小貼士：

豬腰中間白色的筋是臭腺，要想去腥必須先把它去掉纔可以。你還知道哪些補腎食品？