冬天真是冷得很彻底,这个季节还能常青的,大家一定第一时间想到松树吧。

博物菌想问一句,大家真的知道松树长什么样吗?比如下图,是松树吗?

我想很多人都会回答是,但这个不是松树,是杉树。

杉树,总是跟松树纠缠不清,因为松(Pinaceae)和杉(Taxodiaceae)本身就外形相近。松树指松科下的所有植物,杉树则指杉科下的所有植物,它们都是古老的裸子植物,四季常青,叶子呈披针形,花和果实形态也有些相似。

正因如此,松树和杉树的命名也常常是混乱的,比如博物菌今天要介绍给大家的一种我们新疆特有的树种,名字是冷杉,实际上是一种松树。

西伯利亚冷杉(Abies sibirica),松科、冷杉属下的一个物种,常绿乔木植物,高可达35米,树干直径50厘米。树皮平滑,灰褐色。叶斜上伸展,窄条形,上面光绿色,下面有被白粉的气孔带。球果圆柱形,直立。

西伯利亚冷杉非常耐寒,喜欢寒冷环境,生长区域较窄。在我国境内,它主要分布在新疆阿尔泰山地区,生长于海拔2000米左右的山坡。阿尔泰山真的是个宝藏,有许多独特的物种,博物菌有机会会跟大家一一介绍的。

在夏天,西伯利亚冷杉享受山间温凉舒服的潮湿空气,在冬天,它能耐受-50℃的低温,在阿尔泰山西北部,尤其是布尔津河上游、喀纳斯河流域繁茂成长。

它常与西伯利亚落叶松、西伯利亚云杉组成混交林,或单独形成小面积的纯西伯利亚冷杉林。

西伯利亚冷杉的木材轻软,质地很细。可作建筑、器具、家具及木纤维工业原料等用材。

作为一种松树,西伯利亚冷杉拥有所有松树共有的一个特征:会分泌松脂。松木由管胞、木射线和树脂道组成,拥有完整的分泌松脂系统,所以松木闻起来都有一股特殊的松脂气味。大家如果不知道松脂味啥样,超市里买点松子就懂了……

这也正是杉树和松树最明显的区别,松杉分不清的时候,与其看叶子,倒不如闻气味,一股松脂味的是松树,杉树则是特有的清香味。

既然可以分泌松脂,西伯利亚冷杉的树皮可以用来提炼松香、松节油、栲胶(做固化剂、粘接剂、鞣制剂等)。

西伯利亚冷杉的叶子可以提炼精油,其中含有丰富的乙酸龙脑酯,这种成分会发出一种清香甜美的木质香,是著名的香味剂,用于制作香水、香皂等。

芳香疗法认为西伯利亚冷杉精油可以安抚情绪,促进呼吸系统健康,稳定心血管系统,总之闻了很舒服的一种味道。与依兰、桂花等花朵类精油合用还能改善皮肤。

不光西伯利亚冷杉,其他冷杉也都是松树,冷杉属是松科下一个用杉命名的属。

冷杉并非孤例,松科树木里的红杉、黄杉、油杉、云杉、银杉、冷杉、铁杉等7属60多种名字都叫杉树,但都不是杉,而是松。那反过来呢,杉科下的水松、落羽松名字是松,其实是杉。

实际上,松和杉本身就有亲缘关系,拥有共同的祖先,可以看做是远房亲戚,而且还不是特别远那种。

编辑/Eva

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