火熱的夏季要來臨了，

李子、龍眼、荔枝...

各種水果琳琅滿目，

令人應接不暇。

但荔枝無疑是百果之王。

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輕輕剝開，雪白鮮嫩的的肉，

晶瑩剔透，嘗一口，香甜多汁，

爽滑不膩，清潤可口。

朋友圈都是荔枝準備上市的消息

首先最早熟的“三月紅”

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電白各品種荔枝上市時間時間表

三月紅

4月下旬已有售

是最早熟的品種。果心形或歪心形，果大，果皮鮮紅，肉厚而脆，果肉蠟白色，質粗韌，果汁多，味甜帶酸，果核大，品質非一般，但由於上市時間早，嚐鮮的人們也多會購買。

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妃子笑

5月下旬至6月上旬

（分早晚熟）

一般最常見較早上市的是妃子笑，看上去個大、飽滿、顏色對比特別明顯，經常是一顆荔枝上紅一塊綠一塊的，像妃子掩臉偷笑。核中小，汁多，甜，但採集過早會帶酸味。

白糖罌

5月下旬-6月中旬

（此圖爲海南白糖罌）

白糖罌，也叫蜂罌，意指有蜂蜜的味道。這就是奸商常常用來假冒糯米餈的一個品種，果體比較大，扁身，外形偏心形，核不大，但不像糯米餈那麼小的尖錐型，汁少， 口感殷實。伴有淡淡的植物香氣。

白蠟

6月上旬-6月中旬

核大多汁，甜，果實爲心形，中等大小，果皮淡紅帶黃臘色，厚且脆，龜裂片平滑，有突起的尖刺。

黑葉

6月上旬-6月中旬

茂名地區最常見的品種，價格夠爲親民，核大汁多，甜度高但有部分會酸尾。龜裂片平滑，中等大小，殼厚且脆。

掛綠

6月下旬-7月上旬

果實大如雞印，核小如豌豆；果皮暗紅帶綠色且一般龜裂痕爲青綠；龜裂片平，縫合線明顯；肉厚爽脆，濃甜多汁，入口清香。

桂味

6月中旬-7月上旬

荔枝中的上品，因喫上來會有淡淡桂花香而得名。桂味其實是最容易通過外形辨認了，與其他荔枝都大有不同，那就是果身較飽滿，果皮有比較尖銳的棱。桂味，果汁不多不少，果肉口感清爽，甜而不膩，核一般都很小尖錐型，也有結的不好的是大核。

糯米餈

6月中旬至7月上旬

果形呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，龜裂突起但皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高。歪柄的原因是糯米餈一般都是一柄兩果，但其中一果發育不良。常常在街上水果攤販跟桂味是單價最高的品種。

2016年茂名荔枝開始上市 每斤30元

市水果局有關負責人說，

這麼高的售價自1999年以來都沒見過。

2017年茂名荔枝電商崛起!

銷量比2016年增加1萬噸

收購價高出市場6-8元/斤!

世界上每5顆荔枝就有1顆產自茂名！2017年，茂名荔枝總產量達到51萬噸，電商銷量繼續猛增，在去年1.2萬噸的基礎上猛增1萬噸。令人欣喜的是，電商收購價水漲船高，普遍比市場收購價高出6—8元。據不完全統計，茂名銷售荔枝的網店，從2013年36家發展到2017年3600多家，銷售量由450噸18萬件增長到2.2萬噸600萬件。

央視又在誘惑我~

茂名百種荔枝百種口味