大家對於早餐是怎麼對待的呢?很多人都會說,直接買不就好了,包子稀飯麪條,什麼都有,有些人說,喫什麼早飯啦,直接喫午飯就好了,但是對於孩子來說,還是媽媽做的早飯更好喫哦,很多媽媽就說了,怎麼做早飯啊,時間來不及,都要上班上學。今天爲大家分享五種5分鐘就可以做好的早餐,配上一杯牛奶,既有營養,又能填飽肚子哦!感興趣的話就趕快來看看吧!

玉米煎餅

食材

熟玉米半個;笨雞蛋3個;麪粉40g;熟毛豆幾十粒(可不放);

糖或鹽適量;油少許;水50g;

步驟

1.玉米取粒,毛豆取粒備用。水裏加麪粉先攪拌均勻。

2.挨個加入雞蛋拌勻,加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。

3.鍋里加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。捲起或切塊食用。

吐司水果披薩

食材

吐司4片;香腸1根;洋蔥0.5個;蘋果0.5個;木瓜0.5個;玉米50克;櫻桃番茄4個;豌豆(煮)30克;

番茄醬30克;馬蘇裏拉奶酪50克;

步驟

1.香腸、洋蔥切絲,小西紅柿切片,木瓜和蘋果去皮切塊,玉米粒、豌豆用開水氽熟,馬蘇裏拉奶酪切絲;把吐司片擺烤盤,均勻塗上一層批薩醬;

2.加蓋一層馬蘇裏拉奶酪絲;加蓋一層香腸片;

3.加蓋一層洋蔥絲;加蓋一層玉米粒與豌豆,再擺上小西紅柿片;

4.再加蓋一層馬蘇裏拉奶酪,擠上些番茄醬或批薩醬;放入預熱好190度的烤箱,中層,烤8-10分鐘至吐司表面金黃,奶酪融化即可。

五彩煎蛋餅

食材

番茄1個;雞蛋2個;菠菜;土豆;洋蔥;

鹽一匙(適合一週以上寶寶食用);

步驟

1.番茄、洋蔥洗淨去皮切成末,菠菜洗淨過沸水焯燙,切成末。

2.土豆洗淨去皮切成小塊,蒸熟後搗成泥,倒入打散的雞蛋碗內。

3.再依次加入切好的菠菜末、番茄丁、洋蔥丁。

4.加入一匙鹽將碗內食材充分攪拌均勻成雞蛋糊。

5.平底鍋燒熱後倒入少量的油,油至7分熱。倒入雞蛋糊,將兩面分別煎至金黃色即可關火。

6.稍稍放涼後,用刀按自己的喜好切成塊裝盤就可食用。

胡蘿蔔雞蛋卷

食材

雞蛋;胡蘿蔔泥;蔥花;香腸;苦菊;麪粉;

鹽;白胡椒粉;油;

步驟

1.胡蘿蔔洗淨,切小塊;用料理機打成茸;將胡蘿蔔泥倒出,打入雞蛋;加入少許清水;加入麪粉;加入鹽;加入白胡椒粉,攪拌均勻,至無顆粒狀。

2.香腸切薄片。小蔥切碎。平底鍋燒熱,抹油,用勺子舀麪糊,倒入鍋內。轉動鍋子,使其均勻掛滿鍋底。凝固之前,撒上少許香蔥碎。

3.待四周微微翹起,略發金黃,翻面。將香腸片放在餅上,放苦菊。擠上沙拉醬。捲起,即可。

尖椒雞蛋餅

原料:雞蛋2個;尖椒1個;雞精 / 醬油少許;油適量;

做法:

1.雞蛋打在碗裏,加入少許雞精,清水,攪拌均勻。

2.尖椒清洗乾淨,切成小丁,倒入雞蛋液中,加入少許醬油拌勻。

3.鍋裏放油,倒入雞蛋尖椒糊,成形後,再翻面煎一下,就可以出鍋了。

香椿雞蛋餅

食材

香椿1小把;雞蛋3個;鹽 / 澱粉一小平勺;

做法:

1.準備好香椿,剁掉底根,切碎。

2.三個雞蛋,加澱粉,放香椿。

3.倒入不粘鍋,均勻攤開成圓形。

這幾種煎餅是不是非常的簡單呢?而且材料都可以頭天晚上準備好哦,五種口味,大家也可以根據自己家人的口味不同的進行調換,如果想要學到更多的早餐,那就來選擇蕪湖星廚烹飪學校的家庭廚藝班吧,有早餐、有午餐、還有下午茶哦。可以滿足大家的生活所需,蕪湖星廚,急你所需!

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