家中买橘子的时候，家人一般都会将橘子剥开，然后将橘子皮收集起来，放到阳光下晒干，然后放入杯中，倒入开水泡水喝。为什么家人都喜欢泡橘子水喝呢，因为橘子皮可以美容养颜，预防各种疾病。小编的妹妹就是晕车一族的，只要做车。不论是公交车，还是小轿车，只要看见车就开始呕吐，如果要是坐在车里，那还没开出几里路，就已将胃里的东西吐得差不多了。家人就会在她做车之前，将橘子皮对准她的鼻孔，用力挤橘子皮，橘子皮里面的水就会喷到鼻子里，橘子里的橘香油雾就会起到缓解晕车的症状，妹妹每次坐车都会带着几个橘子，晕车的时候就能用了，效果还挺好的。和朋友聚餐免不了要喝酒，那么喝醉了怎么办呢？将橘子皮放入锅中，倒入适量的盐，熬成汤，醉酒的人服用，就能起到醒酒的效果了。冬天外面很寒冷，我们的手、脸、脚就非常的容易冻伤，这是将橘子皮放入火上烤焦，将其磨成末，放一点油搅拌均匀，涂抹在冻伤的地方，几天之后，冻疮就会好了。是不是觉得很神奇呢？在煮粥的时候，放几片橘子皮在里面，不仅开胃，而且粥吃起来也十分的爽口，而且还饿能排除人体内的毒素，保护我们的皮肤，调节身体平衡，美容养颜了。此外，橘子皮还可以提神醒脑、清肺化痰、治疗口臭、治疗便秘等。橘子皮还可以作为食材，做成橘子汤、橘子酒、橘子菜、橘子果酱等。小编就教大家做橘子果酱和陈皮。

橘子果酱：

材料：橘子2斤，清水适量，冰糖适量。

做法：将橘子洗干净，剥去外皮，取出两个橘子皮刮去白色的部分，防止橘子酱很苦，然后切成小块，备用；

将橘子皮放在橘子果实里面，放入榨汁机里面榨成汁，倒入锅中，放入冰糖，慢慢的加热，搅拌，防止糊锅；

当橘子汁变得粘稠就可以关火，待冷却后装瓶，放入冰箱保存。

陈皮：

材料：橘子皮适量。

做法：将橘子洗干净，剥去外皮，将橘子皮放到砧板上切成丝，然后放到阳光下晒干，第二天翻一遍再晒，陈皮就做好了。

家中要是买橘子了，橘子皮千万别再扔掉了，将橘子皮收集起来，还是有很大用处的，对治疗咳嗽、睡觉磨牙、乳腺炎等都有很大的帮助，还能取去除冰箱里面的异味。