三秦都市报 -三秦网讯（记者 宋雨）为全面贯彻落实食品安全“四有两责”、保障群众“舌尖上的安全”的要求，结合“扫黑除恶”专项斗争、学校食堂及校园周边食品安全专项整治，西安高陵区市场监督管理局以食品安全监督抽检为抓手，以发现食品安全问题为导向，以监督抽检信息公布、核查处置为保障，有效防控苗头性、系统性、区域性食品安全风险，为严厉打击食品市场行业乱象、危害群众饮食安全等违法犯罪行为提供有力支撑，进一步保障了公众饮食安全，促进食品产业健康发展。

精心组织，制定抽检计划

高陵区市场监管局印发了《西安市高陵区2019年食品安全监督抽检计划》，组织召开了监督抽检工作部署会，明确了抽检工作任务，提出了标准要求，进一步强调了工作原则、抽检品种、结果公示、不合格处置等工作重点。根据辖区实际，将年度抽检及快检任务合理分配至相关所、队，区检验检测中心及各食药所、稽查队根据各自职责、辖区实际认真开展工作，做到了责任到位、措施到位、落实到位。

突出重点，开展专项抽检

根据近期“扫黑除恶”专项斗争、学校食堂及校园周边、农村市场食品安全专项整治等重点工作，高陵区市场监管局开展了检测“五进”活动，有针对性的开展了学校食堂及托幼机构食堂食品安全监督专项抽检、早点及夜市专项抽检、食品安全快检进社区、进市场、进农村等专项抽检工作。每月抽取10所学校及周边商店，以食堂原料、休闲食品为重点抽检品种，并确保每月抽检不低于10批次；对早点、夜市食材及群众日常消费的蔬菜、豆制品、熟肉制品等全覆盖抽检、快检，并深入农贸市场开展快检工作。各类专项工作共抽检食品412批次，其中农产品157批次、食品255批次，开展快速检测830批次。

信息公布，资源互通共享

按照中、省、市统一要求，在国家食品安全监测信息系统上传食品抽检信息169批次，在国家农产品直报系统上传117批次，在高陵区政府网站公示食品安全抽检信息13期共265批次，并将快检信息在3个农贸市场快检LED屏进行公示。同时，及时向区教育局发送《关于学校及托幼机构食品安全监督抽检质量分析报告的函》、向区农林局发送《关于抽样检测中问题农产品鸡蛋情况的函》，充分发挥监督抽检作用，为各相关部门监管重点区域、重点品种、重点环节及重点项目提供了科学依据。

严格执法，及时核查处置

严格按照《抽检监测不合格食品和问题样品后处理工作规范》《西安市抽检监测不合格食品和问题样品后处理工作办法》要求，严格落实抽样后处理工作的时限，对不合格食品统一实行挂销账制度，按照办理流程及时分流处置并查找问题原因，设定责令整改期限，并及时复查验收，确保不合格食品处置到位。截至目前，根据收到的不合格食品检验报告，高陵区市场监管局依法对涉及问题鸡蛋、不合格辣条的12家相关单位进行立案调查处理。

监督抽检工作的开展有效掌握了全区食品安全总体状况， 为食品安全监管指明了靶向，为及时发现和处置食品安全问题提供了有力技术支撑。下一步，高陵区市场监管局将继续加大监管执法力度，不断完善食品安全监管体系，建立长效监管机制，切实做好全区食品安全监管工作，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。