問題：市面上的草莓都是用農藥，化肥，激素促熟的，能喫嗎？

這個化肥就不用說了，它就是融化在土地裏爲植物提供營養的，有爭議的是這三個：農藥、催熟激素、膨大劑。

先說農藥

夏季氣溫高，農藥毒性消失比較快，故施用農藥後的安全間隔期爲5-7天；春，秋季則最少需要7-10天；冬季則應該控制在15天。

只要過了天數，農藥就不會對人體產生危害。

噴灑農藥

回老家時，還經常會背上噴霧器給自家蔬菜、小麥噴灑農藥。待作物成熟，自己種的家裏人都會喫，小編親自「以身試藥」二十年，至今活蹦亂跳，可證明只要過了天數就是無害的。

催熟激素

大家雖然管這催熟激素叫激素，其實它不是激素。

用於「催熟」的物質叫「乙烯」，它怎麼來的呢？乙烯是植物自己分泌出來的！

水果還在樹上成熟的時候，就會自己產生乙烯，讓自己成熟。

香蕉可分泌乙烯讓自己成熟

因爲一些水果有長途運輸的需要，所以在被摘下來的時候會沒有那麼成熟，這樣的水果，比較硬，可以比較長期地保存，適合長途運輸。

等到到站以後，再人爲施用乙烯讓水果變熟。

這本來是很聰明健康的方法，被不清不楚的人一胡說，反倒變成了不光彩的「催熟」了？

膨大劑

這「膨大劑」是個啥？

原來，膨大劑是一種常見的植物生長調節劑，除了可用於草莓，也可以用於西瓜、獼猴桃等水果，很常見。而且，最重要的是，它並不會帶來安全風險。

造成草莓的大小不一、畸形、不甜的原因有很多，與草莓的品種、生長狀況都有關係。

成熟的草莓保存期很短，市售草莓需要提前採摘，這也是草莓不甜、紅的不勻的要因。

「膨大」的草莓一樣能喫

如果去買草莓，挑新鮮好喫的就行了，用不着糾結「膨大劑」「植物激素」之類的問題。

爲人工培育的水果平反。

不管是人工催熟，還是用膨大劑讓水果變大，它們跟天然成熟的水果相比在安全性上是沒有差別的，安全方面不用擔心。

已經中槍並被我們喫掉的草莓、香蕉、芒果、葡萄等水果，你們的在天之靈可以安息了……