每週攝入酒精不超100克的人，你可能比同齡人更長壽
逢年過節要喝一杯、朋友聚餐要碰一個，中國人的餐桌上總少不了一種飲料——酒。
有一種情意叫感情深一口悶，
有一種朋友叫一年不見先幹三杯。
有一句老話叫做“無酒不成席”，
……
“酒”早已超出了一般意義，形成了獨特的酒文化。
而當喝酒不單單是助興，已經變成情感深淺和工作能力的衡量標準時，很多職場人感慨：“不會喝酒已經沒法在社會混下去了”。
最近發表在《柳葉刀》雜誌上一項研究稱，即使適量飲酒，也有害健康。
《生命時報》（微信內搜索“LT0385”即可關注）採訪專家，提醒你酒精對身體的6大危害，並教你如何將傷害降到最低。
受訪專家
北京地壇醫院感染病二科主任 陳志海
北京東直門醫院消化科主任 劉敏
中日醫院感染疾病科主任 徐潛
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院急診科副主任 梅雪
每週攝入酒精不得高於100克
醫學雜誌《柳葉刀》刊登的最新研究結果，成年男性和女性每週攝入酒精不得高於100克。
該研究涉及人羣近60萬人，涵蓋全球19個國家的83項研究，綜合考慮了年齡、吸菸、糖尿病史、教育水平和職業等因素。
報道稱，每週攝入純酒精的上限爲100克，相當於5瓶酒精濃度爲4%的啤酒，或875毫升濃度爲13%的葡萄酒，超過這一劑量就會對人體造成損害。
每週酒精攝入量超過100克，會增加罹患中風和心臟疾病的風險，也會減少飲酒者的壽命。
研究人員表示，超量攝入會縮短壽命。來自劍橋大學的研究小組負責人安吉拉·伍德表示：“這項研究主要告訴我們：如果你喝酒，那麼減少酒精攝入量就可以活得更久，可以降低罹患心血管疾病的風險。”
酒精對身體的6大傷害
肝臟
第一個受害器官
過量飲酒肝臟“最受傷”，因爲約90%的酒精都在肝臟內代謝。
即便沒有喝醉酒，只要是長期過量飲酒，酒精也會像“沉默殺手”一樣損害你的肝臟：先是酒精性脂肪肝，接着是酒精性肝炎，隨後就是炎症壞死、肝纖維化，最後導致肝硬化，肝臟失去功能。
如果每天攝入80克酒精，一喝就是十幾年，那麼50%都會出現肝硬化。
消化道
可能灼傷消化道黏膜
酒精進入消化道後，會對食管黏膜、胃黏膜和腸黏膜產生化學性灼傷，導致腸功能紊亂、胃出血、胃炎等問題，還會增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的患病風險。
喝酒時出現的噁心、嘔吐等症狀，就是酒精在傷害消化系統的表現。
血液
空腹喝酒5分鐘，血液有酒精
如果是空腹飲酒的話，只需要短短5分鐘，血液中就會含有酒精。對於正常人而言，一個健康肝臟1小時僅能分解13.6克酒精（約335毫升啤酒）。
酒精中毒
急性酒精中毒來勢兇猛
北京市朝陽醫院急診科副主任梅雪表示，每天都會有急性酒精中毒的患者被送到醫院來，一到週末、節假日，患者人數還會增多。
這些人被送來時都神志不清，心率增加到120甚至更高，部分人處於休克狀態。
急性酒精中毒會有兩個嚴重的併發症：
喝多了嘔吐，會因神志不清導致窒息，輕則肺炎，重則死亡；
引發低血糖昏迷，這也可能是致命的。
慢性病
讓病情更加不可預測
山東省立醫院內分泌科主任趙家軍教授曾率領課題組，研究論證了飲酒是Ⅱ型糖尿病的重要致病因素。糖尿病患者飲酒會導致血糖波動大，增加併發症的風險。
著名心血管病專家、健康教育專家洪昭光教授表示，酒精對心腦血管的傷害也很大，會導致酒精性心肌病、高血壓等多種疾病。酗酒還是導致心梗、腦梗等突發事故的一大因素。
90%以上的酒精在肝臟代謝，若長期大量飲酒，會導致中毒性肝損害——酒精性肝病，包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化。
生殖系統
男女都中槍
酒精會導致男性精子數量減少，致使其不育。還有研究表明，孕婦飲酒生出來的孩子易患“胎兒酒精綜合徵”，甚至能流產、死產、早產、胎兒畸形。
如何把傷害降到最低
如果飲酒無法避免，不如提早了解喝酒的正確做法，最大限度降低酒精對身體的刺激。
選擇低度酒
在同等量下，高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒。
喝酒前墊個底
喝酒前要喫富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底，但不要喫臘肉、鹹魚等。
溫着喝傷害更小
在燙熱過程中，甲醇、醛、醚類等有機化合物，會隨着溫度升高而揮發掉，同時乙醇也會揮發一些，使酒的濃度稍有降低，減輕傷害。
飲用過程多喝水
喝酒前，很多人會喫解酒藥，對此專家表示，解酒藥只能緩解酒後不適，並不能減少對肝臟的損傷。
在喝酒間隙，不妨多喝白開水，加速酒精從尿液中排出，減少肝臟負擔。
小口喝不易醉
喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不僅易醉，而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。
餐後水果選西瓜
在餐後上果盤時，也許你已喫不下其他東西了，但西瓜可以多喫些，幫助酒精排出。
醉酒喝杯蜂蜜水
倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或喫點新鮮葡萄。
專家提醒，如果有臉色不好、肝區不適、肚子脹痛等症狀，可能是酒精傷肝的表現，應到醫院及時檢查。▲
本期編輯：王曉晴
版權聲明：本文爲《生命時報》（微信號：LT0385）原創，未經授權謝絕轉載。
“
