抹茶草莓大福

材料：草莓、糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯、紅豆沙、幹澱粉

步驟：按照淨糯米粉1杯、油1～2小匙、糖1/4、抹茶粉10g、水1杯的比例在碗0內拌勻。放入微波爐微波6分鐘。糯米外皮的原料就OK了草莓洗淨去蒂後在外面裹上一層紅豆沙洗手擦乾。手沾上些許幹澱粉用微波好的糯米麪開始包草莓，包好的大福最外面沾上一層幹澱粉就完工了

山藥紫薯大福

材料：山藥500g、紫薯500g、水果

步驟：

將山藥、紫薯上鍋蒸熟，取出後碾壓成泥。將山藥泥、紫薯泥放涼，備用準備好新鮮水果將水果先包起一層紫薯泥，再包上一層山藥泥，滾上椰蓉。裝盤完成~