你知道吗？

市面上有些食物打着“营养美食”的旗号

实际上并不像所宣称的那样营养

“全麦面包”可能只是添加色素

全麦面包富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，所含营养物质也比普通面包更丰富。不过，大多数情况下在市场上买到的全麦面包主要成分是普通面粉，只是在里面少量添加全麦或麦麸，甚至只是添加了色素，让面包变成褐色而已。

真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作的，肉眼能看到很多麦麸，质地也比较粗糙。

来源：健康中国头条

编辑：XZFDA团队

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