簡單快手的炒飯超級好喫,要不要來跟小仙女一起學習一下?

芝士焗菠蘿海鮮飯

材料:菠蘿 香腸 胡蘿蔔 蝦仁 椰漿 鹽 芝士做法:1、將菠蘿切去三分之一然後將菠蘿肉挖出來;2、將香腸,胡蘿蔔和蝦仁炒熟;3、然後放入米飯。

將米飯和其他食材炒均勻之後放入雞蛋按順時針將蛋液劃散;4、倒入適量的椰漿和鹽調味;5、將炒好的海鮮飯放入菠蘿碗裏;6、將芝士擺放在炒飯上面放入烤箱烤化即可。

雜蔬炒飯

材料:四季豆,香菇,胡蘿蔔,土豆,米飯

做法:1.將材料分別切成小丁。2.鍋內熱油,放入土豆,胡蘿蔔丁炒至熟。3.加入香菇丁及四季豆丁,加入鹽,炒至熟。4.加入白米飯翻炒均勻。5.最後加入生抽即可出鍋。

黑椒蠔油牛肉粒炒飯

材料: 米飯、牛肉、蘑菇、雞蛋、蔥、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒、生粉、白糖

做法:1、蘑菇洗淨切片,蔥切碎。2、牛肉切丁,用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓勻,醃製5-8分鐘。3、鍋中放少許油,蘑菇片下鍋用小火煸炒,炒出水分。4、放入牛肉粒拌炒至變色,放入一大匙蠔油略加拌炒。5、放入米飯炒散,加一點生抽炒勻。6、放入蔥花,撒上適量黑胡椒。

揚州炒飯

材料:蝦仁 火腿 雞蛋 青豆 蔥末 胡蘿蔔 玉米 紹酒做法:1.蝦仁、火腿切丁。雞蛋打入碗內,加鹽、蔥末打勻。

2.鍋熱油,放入雞蛋滑散,放入青豆、蔥末、胡蘿蔔、玉米翻炒均勻。3.加入火腿粒炒勻烹入少許紹酒。4.加入蝦仁炒勻加少許鹽、胡椒粉調味。5.加入隔夜米飯迅速翻炒,粒粒米飯噴香即可出鍋。

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