美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

清代美食家袁枚曾說:“煎炒宜盤,湯羹宜碗,參錯其間,方覺生色。”食至今日,食物之於人的意義早已超過了飽腹的範疇。人們對“食”的儀式感,不僅在於食材本身,更在於食與器交融帶來的視覺味道。

器正方可食。食與器,沉默不語卻詮釋着“色、香、味”——看得見的精美,嗅得到的香味,以及,潛入味蕾的歡愉。

3月16日,美女私廚沈星將攜手陶瓷藝術家張凌雲教授做客深圳綠景紅樹灣壹號,將建立一場美食與美器之間的對話。

當舌尖上的誘惑

遇上指尖的藝術

沈星,國內美食節目首創者之一,獨創美食節目新美學,創制美食文化節目《美女私房菜》十餘年,並參與國內外數檔美食類節目的策劃與製作,深諳美食生活時尚。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

對沈星而言,美食是一種傳承,也是她感知美好的媒介。2017年,她帶着《沈小姐的私房菜》歸來,通過復刻美味告訴大家,什麼是“生命不息,美食不止”。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

同樣是感知世界的美好,張凌雲則通過泥土來實現,接觸泥土,塑造泥土,觀察泥土的每一次變化,這些過程都讓她心底生花。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

法藍瓷作品《水雲間》

其所創作的法藍瓷“水雲間”曾獲2010年法藍瓷金獎。這套作品以完滿的“圓”爲基本形態,以能夠傳達美好希冀的“祥雲”爲附件;在紋飾上,吸取明代民窯青花自由、率意的表達方式,以流動的線條表現水的柔美,傳遞一種在水雲之間瀰漫,以享自由與快樂。

當舌尖上的誘惑遇上指尖上的藝術,將擦撞出怎樣的火花?什麼樣的食物才能配得上價值千萬的餐具?

雲水·瓷語晚宴盛啓

寬璽將綻放

美食之於沈星,陶瓷之於張凌雲,是對美好生活的追求;這份憧憬同樣能通過美食與藝術傳遞。3月16日,在綠景紅樹灣壹號B座樓王寬璽的發佈會上,沈星將在現場定製“雲水宴”的私房菜品,張凌雲老師也將親手爲所有嘉賓打造定製器皿,每款的設計各不相同。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

而對於已經達到財富階層的深圳人而言,在食與器的藝術之外,或許其更亟欲臻藏的,是充滿藝術感的環境。

綠景紅樹灣壹號樓王“寬璽”178-242㎡舒適尺度大宅,可一覽無盡紅樹林與海景,悠享368公頃生態景觀,時時享受新鮮負氧,是屬於寬璽的人文生活。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

3月17日,綠景紅樹灣壹號樓王“寬璽”樣板房即將正式開放。

美女私房菜重現!一場舌尖與指尖的藝術對話

打開微信,搜索並關注搜狐焦點深圳站(focus-sz)

相關文章