吃过鱼头的人多，但见过千岛湖巨网捕鱼地应该没几个吧。

在一湖秀水的千岛湖，却将渔业生产中的一个场面开发成了一项旅游产品，被誉为“中华一绝”。

千岛湖巨网捕鱼的方式是运用“拦、赶、刺、张”联合渔具渔法，把拦网、刺网、定置张网有机结合起来使用，通过拦网、刺网对鱼群的包围、截拦和驱赶，最后迫使被包围鱼群进入定置张网，从而达到集中捕鱼的一种捕捞方式，是我国水库捕捞的主要方法。虽然文字看着不明白，但是感受现场的巨网捕鱼就能明白，这种捕鱼方式需要手法熟练的。

捕鱼前，渔民会根据水纹，气泡等来判断这个鱼群主要的是哪种鱼，而且没有失手的时候。

渔民已经将鱼赶进了大网中，围起来的一块区域就是。没收网前一点都看不到鱼。

“鱼老大”挥舞着手指挥着60余名“捕鱼者”，齐声吆喝着起网号子，肥大的鱼儿一条条跃出了水面，腾空而起，酷似“水上芭蕾”。

网越收越小，鱼也由少逐渐变多，最后“群鱼狂舞”的场面，呈现在我的面前，又似一幅“千鱼万鱼试比高”的《蒸蒸日上》图，鱼与水浑然一体，似鱼舞又似水舞。

曾经，单网次捕捞最高产量达到30.5万公斤，捕捞最大的鱼是青鱼75.5公斤。相当于150斤的人。

想必，独钓寒江雪的老翁的也震撼千岛湖的巨网捕鱼吧！

在古代，就形成了“水上渔村”---巨网捕鱼队，就是至今广为流传的“九姓渔民”部落。也许在刚才的捕鱼人中就有陈、钱、林、李、袁、孙、叶、许、何这九姓的人。

鱼有了，那就要尝尝这千般美味的湖鱼了，千岛湖人对鱼也是颇有研究，光是鱼就有上百种的烧法，著名的鱼味馆有一道全鱼宴，堪称经典。

红烧鱼头，砂锅鱼头，鱼头豆腐汤，剁椒鱼头，还有鱼圆，鱼冻......各种美味！

看了这么多，说实话，口水都泛滥了。趁这秋高气爽的季节，相约千岛湖！