喫過魚頭的人多，但見過千島湖巨網捕魚地應該沒幾個吧。

在一湖秀水的千島湖，卻將漁業生產中的一個場面開發成了一項旅遊產品，被譽爲“中華一絕”。

千島湖巨網捕魚的方式是運用“攔、趕、刺、張”聯合漁具漁法，把攔網、刺網、定置張網有機結合起來使用，通過攔網、刺網對魚羣的包圍、截攔和驅趕，最後迫使被包圍魚羣進入定置張網，從而達到集中捕魚的一種捕撈方式，是我國水庫捕撈的主要方法。雖然文字看着不明白，但是感受現場的巨網捕魚就能明白，這種捕魚方式需要手法熟練的。

捕魚前，漁民會根據水紋，氣泡等來判斷這個魚羣主要的是哪種魚，而且沒有失手的時候。

漁民已經將魚趕進了大網中，圍起來的一塊區域就是。沒收網前一點都看不到魚。

“魚老大”揮舞着手指揮着60餘名“捕魚者”，齊聲吆喝着起網號子，肥大的魚兒一條條躍出了水面，騰空而起，酷似“水上芭蕾”。

網越收越小，魚也由少逐漸變多，最後“羣魚狂舞”的場面，呈現在我的面前，又似一幅“千魚萬魚試比高”的《蒸蒸日上》圖，魚與水渾然一體，似魚舞又似水舞。

曾經，單網次捕撈最高產量達到30.5萬公斤，捕撈最大的魚是青魚75.5公斤。相當於150斤的人。

想必，獨釣寒江雪的老翁的也震撼千島湖的巨網捕魚吧！

在古代，就形成了“水上漁村”---巨網捕魚隊，就是至今廣爲流傳的“九姓漁民”部落。也許在剛纔的捕魚人中就有陳、錢、林、李、袁、孫、葉、許、何這九姓的人。

魚有了，那就要嚐嚐這千般美味的湖魚了，千島湖人對魚也是頗有研究，光是魚就有上百種的燒法，著名的魚味館有一道全魚宴，堪稱經典。

紅燒魚頭，砂鍋魚頭，魚頭豆腐湯，剁椒魚頭，還有魚圓，魚凍......各種美味！

看了這麼多，說實話，口水都氾濫了。趁這秋高氣爽的季節，相約千島湖！