爲全力提升豐臺區社會面火災防控工作，加強餐飲行業的消防安全管理，9月1日夜，豐臺消防支隊深入轄區餐飲場所開展消防安全專項夜查檢查，全力確保轄區平安。

在檢查過程中，豐臺消防支隊防火監督員首先對餐飲企業消防安全主體責任是否落實，燃氣使用是否符合規範，安全出口、疏散通道是否保持暢通，電氣線路敷設是否符合規範要求，消防器材是否按規範要求配備等情況逐一進行檢查，並現場對工作人員滅火器操作進行了檢查，叮囑員工要重視消防知識學習，掌握火災逃生自救常識，要求單位負責人要切實把消防安全工作當成當前的重中之重來抓，堅決從源頭上消除各種安全隱患，切實防範各類事故的發生。

此外，在夜查檢查過程中，檢查組還同時對餐飲場所工作人員進行消防安全教育培訓，結合餐飲企業的工作性質，以貼近生活、貼近實際爲原則，深入淺出的向員工講解了防滅火基礎知識、防火的基本措施、火場逃生自救的方法、初期火災的撲救、滅火器的正確使用以及如何報火警、巧用身邊常用物品滅火等消防知識。

下一步，豐臺消防支隊將繼續加大餐飲企業消防安全監管力度，對餐飲單位的消防安全責任落實情況進行監督檢查，全面做好轄區社會面火災防控工作，爲人們提供更安全和諧的就餐環境，全力確保豐臺區社會面火災形勢穩定。

(豐臺消防支隊 張然)