水蜜桃酒一天喝不超過100毫升量,一次不要超過50毫升,不管是什麼酒都不要過量飲用,適當飲用會對人體有幫助。(看文章最後,加微學釀酒技術)

水蜜桃用來泡酒喝,其實方法跟與泡養生酒的類似,將適量的水蜜桃去皮去核之後切成塊或者片狀,然後倒入白酒之後,密封保存一段時間就可以飲用了,這種用水蜜桃跑過的酒喝的時候會有一股淡淡的桃香味,適量飲用對身體是有益處的。

水蜜桃酒的做法簡單,怎麼做水蜜桃酒最好喝呢?

準備原料:水蜜桃500克,冰糖200克,白酒900毫升。

1.輕輕搓洗水蜜桃外皮並瀝乾,去核去皮後切塊狀或者片狀。

2.依序將水蜜桃、冰糖、白酒一起放入寬口的玻璃瓶,並加以密封。

3.靜置陰涼處約三個月後,將酒過濾並裝入新的瓶子,再封口保存。如果使用低度數的酒,則需要冷藏。

4.再等上一個月,就可以開封飲用了。

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