种植各种瓜果都有可能遇到果实开裂的现象，尤其是在进入中后期，甚至收获的时节。开裂以后不仅影响了商品外观，还特别容易腐烂，但不少的农民对于裂果原因认识不足，因此也没有做好防治工作。其实引发原因主要包括以下几点。

裂果

首先是品种，因为不同的种类，果皮的厚度、发育的速度都是不同的。就拿葡萄来说，果皮比较薄、后期吸水能力强的很容易开裂。当然也与农民平时的管理方式不当有关。刚刚结果的时候气温比较低，但是到了后期没有做好温度调节，温度骤然升高，果实膨大速度加快产生裂口。

还有可能是水分管理不到位，比如在前期较为干旱，但是进入膨大期以后雨水过多或者大水漫灌，就会让细胞加速生长，速度超过果皮，自然会胀破。比如番茄到了后期，果皮特别容易老化，这时吸收水分过多，就会让果肉快速膨大，然后出现多条裂口。

开裂还与营养失衡有关系，在果实进入生长期，对于磷钾钙等元素的需求量开始加大，当然也不能够缺少镁硼铁等，如果某种或者某几种过量、含量太低，都容易增加裂果概率。所以平时施肥的时候一定要注意各元素合理补充。

有的时候开裂也与人工操作有关系，比如修剪得过度，把下面的叶子全部剪掉，无法正常光合作用，就会因为缺少营养开裂。虽然说修剪是有必要的，尤其是到了中后期，需要保证正常的通风和透光效果，但是疏叶不能过度。

有时不可避免的要使用生长调节剂，比如冬季的时候，不少农民种植茄子，如果不使用激素，就会影响座果率，只要科学的使用是没有问题的。但有时浓度太大，使用得过于频繁，或者是在气温极高时使用都是错误的，不仅容易导致裂果，还容易长出畸形的果实。

再者开裂现象也与病虫害的发生有关，比如很多的作物都会引发炭疽病，如果没有及时防治，到了后期就会产生各种严重症状，其中就包括裂果。除了病害以外，还容易出现红蜘蛛等害虫，平时只要做好防治，及时对症使用药品就能有效控制和减少。最后还与土壤情况相关，在很多农田果园之中，土壤酸化变得越来越严重，而且也缺乏各种微量元素，在这样的条件下生长，增加了裂果发生的概率。