我國自古就是一個等級分明的社會，所謂“君臣父子”，不同等級的人，就該做不同的事，享受不同的待遇。就拿大家最熟悉的婚姻來說，基本還是講究“門當戶對”，即婚姻的締結建立在男女雙方相同的家庭出身上，原因還是等級心理在作祟。這樣的等級觀念在男人對性的消費上表現得尤爲明顯，所以我國古代的青樓在消費等級上，也分爲五個等級。

首先來看觸覺消費。觸覺消費是最低層次的消費，但也是一種最直接的消費。觸覺消費者往往是那些手頭銀子不多的客（piao）人（ke），他們賺錢不多，積攢一段時間，才能來青樓來消費一次，所以更看重肉體的觸摸，即純粹的啪啪啪。由於價格便宜，所以也不可能有高檔的服務，更難得碰上年輕漂亮的“援交姑娘”，大多是徐娘半老，滿身肥肉之類，甚至有的還是滿街討食的乞丐。（原來電視裏青樓都是演的最低層次的消費）

其次是味覺消費。味覺消費是第二層次的消費。味覺消費主要是男人去哪兒喝酒，但是男人不光是享受美酒，自然也有“飽餐秀色”的意思。一般的那兒的姑娘並不出賣肉體，她們的任務是想方設法爲顧客勸酒，或者和客人玩猜拳、擲股子的遊戲，目的也很直接，爲老闆，她要賣出更多的酒，爲自己，她要獲得客人更多的小費。當然，爲了讓男人花錢花得爽心，她們要有一定的酒量，而且，必須具備女性的魅力，讓男人拜服在她的石榴裙下。（感覺有點像現在的陪酒女）

第三來看嗅覺消費。嗅覺消費開始脫離開肉體的低階趣味，有點高雅的味道。一個充滿香氣的女人絕對是一個對男人來說魅力十足的女人。或許有兄弟會反駁道，幾乎每個女人都會擁有體香啊，因爲哪個女人不塗脂抹粉，身上撒點香水啊？但並不是每個擁有體香的女人都有魅力？何況，女人的體香不光來源於香水，更是身體內煥發出的成熟女人的魅力，我們姑且稱之爲“性味”。

第四則是聽覺消費。聽覺消費有雅俗之分，高雅的是欣賞美女的談吐與音樂才華，低俗的則是鍾情於姑娘叫牀時的飄飄欲仙。姑娘的談吐當然與情趣有關，一個談吐高雅的女人，當然是一個風趣幽默的女人，這樣的女人當然會更容易贏得男人的歡心。一般去青樓瀟灑的男人，都受過人生的挫折與打擊，內心低落，此時，一個善解人意的女人，比那直接投懷送抱的女人更容易獲得男人的好感。

最後則是視覺消費。高端的青樓，起碼要做到三條：一是環境佳。即要在青樓的建築、結構、裝飾、擺設乃至格調、燈光等方面，形成獨特的風格，體現一定的韻味，要讓男人置身其中，即感到一種獨特的、舒適的氛圍。二是菜品佳。除味道要好外，菜餚看上去必須有美感，既有形體美，兼具色彩美，玲瓏剔透，精緻可人，讓人一看就胃口大開，必欲食之而後快。三是姑娘美。姑娘的美除了要長相甜美，保持微笑，另一方面一定要體現出優雅，大氣，讓男人流連忘返。