重庆火锅，中国麻辣美食的经典代表，纯正的牛油，将重庆火锅的灵魂擢升为尊崇血脉，让香浓久久回萦，在舌尖之上，味蕾之中，心田之间。。。

霞铺两江，梦回渝州；岁月如歌，情怀依旧。1989年，肖佬五品牌创始人肖德清先生以重庆火锅最主要的原材料“牛油”踏上了创业之路，2001年，重庆市帅克食品有限公司成立（国内最早专业生产火锅牛油的企业之一），2012年，新疆和内蒙巴彦淖尔肖佬五牛油基地建成投产（占地60余亩、拥有中国最好的天然牧场），2017年，重庆江津德感工业园新厂建成投产（总投资1.5亿元、占地4万8千平方米）。肖佬五牛油，在品质与品位之间，在传承与创新之间一点一滴蜕变，已成为中国牛油市场的领军企业！

山清水秀，云蒸霞蔚，广袤的呼伦贝尔大草原，野花，青草，山泉、成片的牛群，沐浴在晨雾中，沉醉在霞光里，得天独厚的自然环境，原生态的生物链，共生长共繁荣（东经119度，北纬49度）这里孕育着肖佬五牛油至臻品质！

上善若水，水利万物而不争，对健康的理解，对品质的保证，最严苛的选料标准，一切都是为了最优质的牛源。

庞大的冷链运输车队，保证了每一滴牛油的新鲜！

每天清晨，从基地来的新鲜牛油全程冷链运输分别进入巴彦淖尔、呼伦贝尔、重庆江津德感工业园万吨冻库（冻库温度--38度），一次次认真复检，一袋袋牛油源头的记录，十几年的坚持累积成这厚厚的溯源资料，他是肖佬五牛油品质最无声的见证。 源于生态，终于责任，好的牛源不等于好的牛油，必须要配上最先进的生产工艺才能炼出最好口感的牛油，肖佬五四大核心生产工艺完美诠释了肖佬五牛油的高品质。

（德国进口低温炼油设备）78C低温炼制工艺，受热均匀，从源头上最大限度地保持了牛油中原有的色泽、脂香味和营养物质不被破坏；（瑞典高速离心分离设备）高速离心分离过滤特有的三级分离工艺，使牛油纯度达到99.9%以上；（除异味去塑化剂生产线）第一条除味生产线，专业清除牛油中的异味和塑化剂，为国内同行业中首创；（牛油直喷式冷却线）长达108米的牛油直喷式恒温冷却线使牛油在20分钟内极速冷却，最大限度的锁住牛油的新鲜，是亚洲最长的牛油冷却线。

鲲鹏展翅，当搏击长空，帅克人在建设“百年企业”的征程上，正坚定地稳步前行，有远见才有未来，有生命力方有价值，创新、匠心、坚守、健康是每一个帅克人必须恪守的信念和精神，浓香馥郁，雅而有致，自然、健康且从容造就了一个繁荣的火锅王国。一个争做百年的匠心企业、一种健康自然的生活理念、一种食安品正的坚守之道、百年重庆味 一袋肖佬五