說起苑瓊丹這個名字大家肯定會感到陌生，但是說起石榴姐大家都已經是在熟悉不過了吧。在與周星馳合作的《唐伯虎點秋香》她出色的演技和　大齙牙、香腸嘴可是搶鏡了主演的風頭。風華絕代萬人驚豔的石榴姐也從此給人留下了深刻的印象，在劇中她扮演的石榴姐經常被別的人吐槽是醜女了，甚至在春夏秋香四個人被打得面目全非後，她在那裏高興的手舞足蹈並稱終於有人比我醜了！這個畫面直到現在看來也是蠻搞笑的，但是石榴姐真的就那麼醜嗎？

其實不然，扮醜只是她的角色設定而已。苑瓊丹年輕時長相可一點都不差的。可以看得出來五官甜美精緻（所以架得住古裝）形狀美好，笑容弧線也甜美，上好顏色還是漂亮的，三庭端正。寬眼距，圓眼型大圓瞳孔尖眼角尖眉毛，精靈的眉眼，看起來是別有風味。比起現在的女星來說也差不了太多的。這讓人不禁會產生疑惑明明是大美女，爲什麼要扮醜？

當年苑瓊丹是想走美女路線的但是效果並不好，甚至於一度被亞視掃地出門。在她快要放棄演員這個職業後，在拍攝《十兄弟》時，她在裏面扮演的一個傻丫頭令其人氣大增。從此便開始了她的扮醜之旅。從影二十餘年，多數是以配角登場，塑造的角色都很經典，許多的影視劇正是因爲有她的出演而獲得了很高收視率，帶給了我們很多的歡樂。香港演藝界親切的稱她爲“苑仔”。

值得一提的事情是苑瓊丹還和林正英有過一段戀情，1995年，苑瓊丹在拍攝《殭屍道長1》時與林正英相識。1996年，林正英與苑瓊丹譜寫戀曲，苑瓊丹特意從跑馬地遷居西貢與林正英共同生活，但後來林正英得了肝癌主動與苑瓊丹提出了分手想想也是蠻可惜的。1997年林正英與世長辭

俗話說，三百六十行，行行出狀元。苑瓊丹的格言是“醜就要做到最醜，不能保留絲毫的美，我覺得這也是在追求完美。”　在這個打醬油的人物成爲了一個無人超越的經典屏幕喜劇角色！