去農村玩耍，發現菜棚裏掛着一條條大青蛇，走進仔細一看讓人傻眼了！世界之大本就無奇不有，有的動物長得像植物，有的植物卻是長得像動物，有時就會讓人傻傻分不清楚，在農村就有這麼一種生長在藤架上的“蛇”。

這種神奇的植物就是蛇瓜，蛇瓜原產於印度，後引進亞洲多個國家，多生長在溫熱、溼潤的地區。屬一年生攀援藤本，花果期在夏末和秋季。

蛇瓜的瓜體表面有白綠色相間的條紋似白花蛇，老熟後的瓜體表面又呈現紅綠色相間的條紋似紅花蛇，體態各異，栩栩如生，稀奇而美觀。常常有不知情的人會以爲是蛇附在了藤上，嚇得要命，尤其是那麼多數量的蛇。

蛇瓜以鮮嫩的果實爲蔬菜，嫩葉和嫩莖也可食用。嫩瓜肉質鬆軟，有一種輕微的臭味，但是煮熟以後則變爲香味，微甘甜。蛇瓜的嫩果和嫩莖葉可炒食、作湯，別具風味。而且據說蛇瓜還能清熱化痰，潤肺滑腸。因其果肉含有豐富的碳水化合物、維生素和礦物質，能清暑解熱，利尿降壓，對人體健康十分有利，具有藥用價值。還有的地方則是將它當做是觀賞型植物，因其形態卻是是夠特別稀奇。不知你們有沒有見過呢？

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