對於軟軟糯糯的糯米卷，無論是大人還是孩子，我想都沒有多大的抵抗力，那甜絲絲的味道，已經讓人垂涎三尺，再加上香甜軟滑的紅豆餡，還有顆粒感十足的椰蓉，就更加停不下來了，今天將這道輔食分享給大家，其中紅豆沙的做法在前面已有文章供參考，可根據個人口味改變食材的用量。 參考月齡：一週歲以上的寶寶。

準備食材：糯米粉100g，玉米澱粉25g，細砂糖10g，清水145g，玉米油20g（可以用色拉油代替），椰蓉 適量，熱油 適量，塗於擀麪杖用。

還有食材：紅豆沙。

第一步：將糯米粉，玉米澱粉，細砂糖，混合，攪拌均勻。

第二步：加入清水，攪拌均勻。

第三步：加入玉米油，攪拌均勻。

如圖所示，即可。

第四步：將其倒入碟子內，上鍋蒸，大火蒸約20分鐘。

出鍋，有點燙，稍微放涼一點繼續。

第五步：鋪上保鮮膜，將取下糯米，分成兩份，揉成團。

第六步：擀麪杖塗上熱油，將糯米糰擀成長舌狀，這時，可以利用保鮮膜將糯米挪到撒有椰蓉的上面，再繼續以下操作，這樣方便卷糯米卷，同時也方便取成品食用。或者如圖，像我是最後撒也可以，椰蓉不夠用的原因，哈哈。

第七步：放上豆沙條，在糯米的一側。

第八步：捲起，並用刮刀，切成均勻的一塊塊四方形，即可。

第九步：在做好的糯米捲上方撒適量的椰蓉。

完成啦，來張近照。

看着一個個糯米卷，是不是忍不住咽口水呀！媽媽們，快做起來吧！