我們的領導是一名喫貨,而且是一名名副其實的喫貨,每天在辦公室總像同事們打聽哪裏的飯菜好喫,哪裏的飯菜最特色,每次同事聽到領導打聽飯菜都頭疼,因爲我們公司有個規定,要是回答不出領導的問題,就邀請同事們喫飯……這不今天上班的時候,領導突然提問我,我實在是沒有準備,也想不出哪裏的飯菜好喫,因爲周圍好喫的之前都已經回到過一遍了

問過婆婆才知道,婆婆要做山野菜雜麪條,而且這道罕見小喫,城裏人很少能喫到,加上領導喜歡喫小喫,所以婆婆就想到了做這個。話說山野菜雜麪條因其營養豐富和美味可口成爲綠色食品家族中的重要一員,也成爲人們餐桌上的新寵,養胃的麪條,能爲日常的生活提供足夠的能量,而山野菜雜麪條就是二者完美的結合,一起來看看婆婆的做法吧。

首先是麪粉、綠豆粉加雞蛋、水和成麪糰。醒半個小時左右,幹芝麻葉用溫水浸泡30分鐘,香菜擇洗乾淨,切碎。將麪糰擀成薄片,切成麪條。鍋內加高湯,下入浸泡好的芝麻葉,湯沸,下入雜麪條、鹽、雞精,煮5分鐘,撒香菜、淋香油即可。做的時候婆婆還說,雜麪條的用料可以是多種麪粉混合,可以加入綠豆粉,也可以加高粱面、蕎麥麪、玉米麪、黃豆麪等,畢竟這些雜麪的營養都是十分豐富的。

做好之後,我還有些擔心呢,畢竟領導來家裏喫飯,就做一鍋雜糧麪條,也沒有大魚大肉,會不會太寒磣了,可是端上桌子後,領導直誇好喫,這不直接連喫了5大碗才過癮呢,還說這種小喫很有家的味道,雖說現在城裏很少賣了,不過能喫到婆婆純手工製作的雜糧面,也是一種享受呢。隨着人們生活水平的不斷提高,大魚大肉都已經喫膩了,山野菜雜麪條不僅營養豐盛口味還十足

風乾特色牛肉,精選優質牛後腿肉,經過純手工的傳統工藝製作,加上祕製香料,細細咀嚼,滿口留香

百分百純蜂蜜,有天然蜂蜜特有的味,濃濃的蜜香伴着淡淡的花粉香,總是讓人回味無窮,是地道的好蜂蜜

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