精美绝伦的陶瓷是中华民族劳动人民的智慧结晶，福建德化、江西景德镇、湖南醴陵并称为我国三大近代瓷都，德化陶瓷以“白”见长，被西方称为“中国白”“世界白瓷之母”，德化陶瓷“肌肤雪白”的秘密是什么？到底又有怎样的前世今生？这次展览上，福建德化县向四川博物院捐赠了智自在观音、慈慧自在观音、大慈予乐弥勒等6件德化陶瓷精品，我们有幸专访到了“慈慧自在观音”的作者、高级工艺美术大师——郑雄文，他告诉我们，他从十多岁开始学习德化传统瓷雕技术，潜心专研三十年，一生只想做这一件事。今天，就请他为您揭开德化陶瓷神秘的面纱。

工匠精神 精确到每一度

问：德化陶瓷历史悠久，始于4000多年前，那么，在各个朝代它有什么不同的特征吗？

郑雄文：德化陶瓷，始于新时期时代，兴于唐宋，盛于明清。明代的时候，我们德化有一位叫何朝宗的大师，他在配方上达到一种极致，瓷质所表现出来温润剔透，被欧洲人称为“中国白”，白里透着黄，我们本地人会把它叫做“猪油白”，略带黄那种感觉，非常的温润，非常的舒适；整尊的面相端庄肃穆又和蔼可亲，他的雕刻手法，这种衣纹的做法像行云流水，整个布局密不透风，有些疏可跑马。后人都一直在模仿着他，传承着他，但是都很难以超越他了。

问：在制作工艺上的话，德化陶瓷有没有什么特征？

郑雄文：传统雕塑可以说是德化陶瓷的一个代表，也是一种灵魂吧！从采矿到高岭土、钾长石等材质的筛选、加工都是非常严谨的。因为我们德化陶瓷高温点范围很小，比如说1310℃，烧制的过程中，你再多5℃、10℃，可能就烧坏掉了，所以，其它产区的可能就比较不这么讲究这些细节了。

潜心五年 终得陶瓷“薄如翼”

问：我们了解到，在这次的展会上，展出了很多的精品，其中有一件就叫做“慈慧自在观音”，这件精品的精髓在哪个地方呢？

郑雄文：应该最终有做了四年五年了吧，前前后后，有可能做了四十几尊，一尊都没成功，去年再改造型，重新再做调整，也烧了好几尊，才成功了一尊。全部是用薄胎的这种工艺来做，薄胎再上颜色，确实是有很大的难度，因为它薄到如果对它打喷嚏，都可能会把它喷坏的那种，所以说在加彩的过程当中，存在很大的风险，如果搞不好，会造成二次的风裂，所以这个难度相对来说确实是很高。

问：这么难的情况下，是什么让您一直坚持要做这个观音呢？

郑雄文：这个参照了“观音三十二化身”，我感觉到可以用德化白瓷薄胎这个工艺来体现，关于这种慈悲、度化众生的慈悲情怀，下面三朵莲花是代表着过去、现在、未来。

关于瓷器的英文名china 还有这个传说

问：意大利旅行家马可波罗在游记当中，对我们德化陶瓷进行了赞美。那么，是不是那个时候，国内外就已经有很多人关注德化瓷器了呢？它是不是那个时候就已经远渡重洋，让国外的很多人都看到它的美呢？

郑雄文：德化白瓷，其实就是在明代的时候，随着郑和的这个船队下西洋去了，其实我们中国这个陶瓷“china”是从哪来？有传说是，我们德化白瓷当时也没有什么现代这种包装和纸箱，农村都是用竹编的篮，我们农村叫菜篮，菜篮在我们闽南话里边叫“cailan”，然后到了欧洲很多这些做工艺的，包括这些经营的人，到了欧洲也不会讲英语，所以只能指着这个菜篮，用闽南话说“菜篮，多少钱”“这菜篮多少钱”，欧洲人听久了，以为陶瓷就是叫菜篮，所以说，据考究，china是来自于我们德化陶瓷到了欧洲，因为我们闽南话而得的名china。

走向世界 品“中国白” 讲“中国话”

问：我们的陶瓷影响了很多其他的国家，他们的文化也在德化陶瓷上得到了体现，怎样来看待德化陶瓷在国内外文化沟通上起到的作用呢？

郑雄文：改革开放以后，德化陶瓷做的这个西洋工艺都是做西方国家圣诞节、复活节这些陶瓷，可以说是我们中国陶瓷出口的主要基地了。德化陶瓷到了欧洲以后，都是在欧洲这些皇宫贵族这些人在收藏，通过这个陶瓷，进行了更多的国与国之间的贸易，提升了文化的交流。更重要是，德化陶瓷对欧洲陶瓷发展起到非常重要的推动作用。

郑雄文说，这次能带着德化陶瓷来到四川，他很兴奋，希望说通过这个展览，让四川人民能够对德化陶瓷进一步了解，了解它的工艺、制作过程、艺术价值，可以让两地陶瓷文化可以进一步的交流，同时，他也将把四川的熊猫元素、竹子文化、杜甫文化等元素带回德化，做出更多有四川元素的德化陶瓷。