菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。但是很少有宝宝爱吃菠菜,今天就教妈妈们如何制作营养又好吃的菠菜虾皮蒸蛋。

关于这道辅食

菜名:菠菜虾皮蒸蛋

月龄:适合12M+宝宝

食材:鸡蛋1个、菠菜1颗、虾皮1g

工具:菜刀、菜板、煮锅、蒸锅、碗、筷子、保鲜膜

制作步骤

1、虾皮用清水洗净

2、菠菜洗净后放入沸水中焯1分钟

3、焯好的菠菜切成段

4、鸡蛋打入碗中,加1倍温水打散

5、菠菜和虾皮倒进蛋液里,盖上保鲜膜

6、鸡蛋液放入蒸锅蒸10分钟

7、去掉保鲜膜就可以给宝宝吃啦

食物营养解说-水果篇

树莓

树莓富含糖类、苹果酸、柠檬酸、茶多酚以及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素和钙、磷、镁、钾等多种维生素和矿物质。树莓制药用具有抗菌消炎、抗氧化、抑制血栓和抗癌性。宝宝可少量食用树莓。

适合月龄:12M+。

哺乳、孕期、月子期均要慎吃。

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