河南省新鄉市，這座城市承載着悠久的牧野文化，還擁有着火車站和高鐵站，可以說是一個重要的交通樞紐。

在新鄉，早餐“喫什麼”是很有講究的！

胡辣湯

胡辣湯是新鄉人喫早餐的首選。

因爲能喝出令人頭皮發麻的辣味，有着喝完一碗，精神一天的奇效！

胡辣湯裏面有面筋、花生、木耳、牛肉等材料，可謂是色香味齊全！

走在新鄉的街頭，賣胡辣湯的小店可謂是一個接一個，其中“逍遙鎮胡辣湯”最爲出名！

來新鄉喝完一碗胡辣湯保證你會滿頭大汗，還會喊一句：可帶勁！

油條

在新鄉人的早餐中，喝胡辣湯沒有油條是萬萬不能的！

油條能緩解胡辣湯帶來刺激，油條配胡辣湯和咖啡配方糖有着異曲同工之妙！

豆沫

豆沫可以說是中國的名喫了！

在《史記》中就有着豆沫的記載：武王已平殷亂，天下宗周，而伯夷、叔齊恥之，義不食周粟，隱於首陽山，采薇而食之。

豆沫的原料有小米，花生，芝麻蔬菜等，儘管看起來廉價，做出來可是很好喫的！

在新鄉，不想喫刺激的胡辣湯，來碗豆沫何嘗不是另一種好的選擇呢！

雞蛋餅

雞蛋餅，不油不膩，喫起來可以說是剛剛好。

豆沫配雞蛋餅，在新鄉可以說是一頓精緻的小清新早餐了！（喫前記得要拍照哦！）

一碗胡辣湯配上油條或者一碗豆沫配上雞蛋餅，這樣的早餐在新鄉纔算得上完美！

這麼完美的早餐，你要不要來新鄉嘗一嘗呢?