想換早餐的口味？趕時間帶在路上喫？帶去公司喫？野餐便當？還要營養均衡葷素搭配？沒問題，那就選燒麥吧！什麼都可以往裏放，只要你喜歡早上起牀從冷藏拿出來上鍋蒸，然後去洗臉刷牙整理衣服，完了就可以喫了。15分鐘即可。

難度：切墩(初級)時間：30~60分鐘主料對蝦10只豌豆50克豆乾2塊洋蔥半個胡蘿蔔半個香菇6朵糯米400克五香粉1克鹽2克醬油3大勺蠔油2勺黑胡椒適量燒麥皮材料中筋麪粉250克水125克

用料小祕訣家樂雞粉爲食材提供純正鮮雞味

醃肉時加入讓肉片鮮嫩多汁，炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾

安佳幸福家常菜-燒麥百寶袋的做法步驟

1.麪粉和成團醒5分鐘擀開做成薄薄的皮子，厚度比餃子皮要薄一些，薄的好喫

2.糯米提前浸泡一小時，上鍋蒸45分鐘放涼一些備用。其他蔬菜切成丁備用，對蝦去殼切丁用一點點鹽和黑胡椒稍微醃一下和蔬菜丁一起炒半熟然後加入糯米飯和醬油、蠔油鹽拌勻備用。

3.皮子上放一勺糯米飯包起來，用虎口一捏就行了。

4.皮子薄的可以看到裏面的餡料

5.我這個量做了50個，皮子還有多不少，下次估計200克麪粉夠了。

小屁孩來不及等蒸好，挖着鍋裏的糯米飯就喫上了

6.早上起牀從冷藏拿出來上鍋蒸，然後去洗臉刷牙整理衣服，完了就可以喫了。15分鐘即可。

小貼士

皮子擀薄一點好喫