轉眼又是一年端午，感覺去年媽媽包的糉子還脣齒留香呢，今年的端午居然就已經又悄悄來臨了。中國人的節日，大多是用喫來表達歡喜，元宵節喫湯圓、清明節喫青團、端午節喫糉子，八月十五喫月餅，過年嘛，那更是齊頭白臉地大喫。也許在中國人的傳統觀念中，喫是最能表達喜悅心情的方式吧。

“少年佳節倍多情，老去誰知感慨生”，年少的時候，這種對於節日時美味的盼望，總是那麼熱切，年紀越大，這種感情越淡薄。現在的人，有幾個還會親手包糉子，打月餅呢？

記憶裏的端午節，空氣中瀰漫的都是糉葉的香氣。當家人開始準備包糉子，煮糉子的時候，總是圍在四周打轉，雖然幫不上什麼忙，添亂還是可以的，所以這個包糉子的過程，就是一個孩子嬉戲，大人不斷呵斥的過程，但那種快樂，時至今日依然記憶猶新。白色的糯米，紅色的大棗，綠色的糉葉，泡在水盆中，在心靈手巧的媽媽們手中，轉眼間就變成了一粒粒好看的糉子。如果這時奶奶正好在家，那麼我們還能夠喫到奶奶特製的鹹肉棕，只是大多數時候，端午這個時間，奶奶在江南老家，並不在我們身邊。

接下來就是煮的過程了，通常煮糉子都是在半夜，一口平日裏難得一用的大鍋，滿滿一鍋糉子，還有洗乾淨外皮的雞蛋，這一夜，爸爸媽媽會徹夜看守，而睡下的我們也並不踏實，鼻腔裏瀰漫的都是糉葉香。於是這晚，一定要熬到實在瞌睡了，纔會在糉香中沉沉睡去，睡夢中，夢到的一定是正在喫着香甜的糉子還有滿滿棕香味的，已經被煮成綠色的雞蛋。

這樣的日子在成年之後便一去不復返了，離開爸爸媽媽身邊，他們包糉子煮糉子的習慣依然沒變，還是會早早地包好糉子，在煮熟的第一時間給你送來。只是我們已經不再是那個盼着糉子出鍋的小孩子了。