▲地址:永康市老農貿市場三街1—7號(鈺鼎茶苑對面)

一進百姓人家,就可以看到右手邊一排的透明水箱。

從尋常可見的貝類、魚類,到碩大的龍蝦、珍寶蟹.....數十種海鮮都是從寧波新鮮現運,應有盡有。

活色生鮮,用餐前自己挑選、撈起現做,小心海鮮們噗呲掙扎濺起的水花喲~

活力滿滿,張牙舞爪,嚇得小編都不敢抓!

還是象牙蚌乖~(內心潛臺詞,心疼廚師大大兩秒鐘!)

【蒜蓉生蠔】

超級肥碩的生蠔,只只都有手掌大,蠔肉豐滿、飽含海水。

滿滿蒜香交融,感覺還在滋滋的響~生蠔控簡直要尖叫!

撕扯開生蠔肉的瞬間,口水都忍不住分泌而出~

喫第一口,鮮甜!再喫一口,慢慢品出肥美而緊實Q彈的肉質。

辣麼大一個只要10塊,絕對可以喫個過癮!

【蔥油蟶子】

又到了海鮮時節,現在蟶子的個頭那是一個大。怎樣做出來的蟶子喫在嘴裏是最鮮的,當然是蔥油蟶子!

蔥油的香,將蟶子汁水裏的鮮甜全部調動出來~

迫不及待地夾起一隻,滑嫩的蟶子夾雜着蔥油的香鹹,在舌尖產生美妙的碰撞。

【椒鹽蝦菇】

在這個時節來點椒鹽蝦菇也很解饞!綿密、純粹、酥香、酥脆...一切的形容詞在這道“椒鹽蝦菇”面前都變的單薄!

剝剝剝~一隻只皮皮蝦扒皮入口~

剝掉上殼之後,直接拿起來喫!口感緊實Q彈,一口咬掉一整條蝦肉的感覺超滿足!

【蒜蓉九節蝦】

手掌大的九節蝦喫起來更爽!加入蒜蓉,蝦肉鮮甜和爽脆隨之帶出,口感一級棒!

除了海鮮菜,這裏的燉菜、點心也一樣出色。

【雪菜排骨燉春筍】

三月底四月初店家還去山上現挖了春筍,春筍切塊扔下去~

再加入燒好的排骨、雪菜,加撮鹽、放勺子豬油~

待鍋煮沸起來,這三樣入了味,嘗一筷子,鮮甜爽脆!

【白切肉】

現燉現切的老母雞、五花....

調上一小碟醬料蘸上,肉的紋路吸飽醬料,一口咬下,滿滿爆汁感!

【鹽滷豆腐】

還有永康地道鹽滷豆腐,燉上老雪菜,就是外婆的味道.....

翠綠鮮嫩的蔬菜~

角幹麥餅、祕製紅棗、五穀豐登....

點心也是一個個誘人得很~

位於1樓的自選海鮮餐廳空間開闊,有朋友小聚的簡潔方桌~

也有多人大聚會的大圓桌、包廂,一次可以容納多達300位客人用餐~

菜品、海鮮...多達上百種~

圍成一桌,偷得浮生半日閒,這大概是友情愛情親情最好的模樣了~

店鋪信息:

店名:百姓人家•寧波小海鮮

地址:永康市華豐西路老農貿市場三街1—7號(鈺鼎茶苑對面)

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