夏至爲五月中。夏爲大,至爲極,萬物到此壯大繁茂到極點、陽氣也達到極致,所以是一年中夜最短、晝最長的一天,接近極地處是白夜,一年中最有詩意的一天。

夏至也有"九九歌"

夏至和冬至一樣,屬於我國民間重要的節日,古時稱"夏節"、"夏至節"。

大家都知冬至後的"九九歌",不知夏至後也有"九九歌":一九二九扇子不離手;三九二十七,飲水甜如蜜;四九三十六,拭汗如出浴;五九四十五,頭帶黃葉舞;六九五十四,乘涼入佛寺;七九六十三,牀頭尋被單;八九七十二,思量蓋夾被;九九八十一,家家打炭基;準備過冬了。

喫過夏至面,一天短一線

自古以來,中國民間就有"冬至餃子夏至面"的說法,夏至喫麪是很多地區的重要習俗,民間有"喫過夏至面,一天短一線"的說法。之所以喫麪,一是爲了取一個好彩頭,也有提醒大家注意防暑降溫的含義。

時至今日,各地仍然保留有各種趣味盎然的夏至節日食俗。一起來看看全國人民怎麼喫夏至面。

北京:"頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋";

山東:"冬至餃子夏至面";

江蘇:"夏令三鮮",地三鮮是莧菜、蠶豆和杏仁,樹三鮮是櫻桃、梅子和香椿,水三鮮是海絲、鯽魚和鹹鴨蛋;

陝西:夏至食糉子等。

夏至養生:清晨傍晚運動,勿食厚膩

夏至運動最好安排在清晨陽光初照或夕陽西下時爲好,時間在1小時左右,宜選擇柔和、動作緩慢的散步、跳舞、打太極拳等運動方式。運動後要控制冷飲,以免引起胃腸功能紊亂。

另外,最好用熱水沖澡,注意浴後避風,小孩尤其如此。

夏至時節氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病,如果過食油膩食物,會傷害脾胃,影響營養消化吸收。

因此,這個時節宜食綠豆、西瓜、大棗、雞肉、牛肉、鯽魚、豆漿、甘蔗、梨等清淡食物。

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