原标题:金凤花采摘季,玛纳斯县塔西河邀您一起采摘品尝~

采摘金凤花

品尝金凤花

在塔西河是一定要吃花的

对,就是金凤花!

金凤花,种名锦鸡儿,

形态特征为多分枝的灌木,

老枝深灰色,嫩枝绿褐色,花朵为黄色,

每梗两花,花萼钟态,

基部具囊,旗瓣宽卵形,

翼瓣长于旗瓣,龙骨瓣短于翼瓣,

子房被绢毛,荚果条状披针形。

现在正是金凤花在塔西河盛开的季节,

你来采摘了吗?

见过金凤花的朋友应该都知道金凤花非常美丽,

那你们知道金凤花还有很多吃法吗?

如果你还不知道的话,

就快来看看吧!

01

金凤花蛋酥

食材:

鸡蛋5个,金凤花一盘,清油,食用盐。

做法:

1、将鸡蛋搅拌至起泡沫;

2、将金凤花洗干净,控干水份,加入搅拌好的鸡蛋,加适量咸盐搅拌均匀;

3、在锅中倒入少量清油,待油烧热,轻轻倒入,塑造自己想要的形状,小火煎至外焦里嫩,(可根据自己的口味放入其他调味品),香酥可口的金凤花蛋酥就做好啦!

02

金凤花炒鸡蛋

食材:

鸡蛋3个,金凤花一盘,大葱,清油,食用盐。

做法:

1、将鸡蛋搅拌至起泡沫;

2、将大葱洗干净切丝;

3、将金凤花洗干净,控干水份;

4、在锅中倒入少量清油,待油烧热,轻轻倒入搅拌好的鸡蛋,待鸡蛋熟透后盛出;

5、将大葱倒入锅中翻炒片刻,随后倒入金凤花、鸡蛋,加少许盐翻炒片刻,一盘香喷喷的金凤花炒鸡蛋就做好啦!

03

金凤花琼琼饭

食材:

金凤花,面粉,大葱,清油,食用盐,花椒粉。

做法:

1、将采摘的新鲜金凤花洗净沥干水分备用;

2、将清洗好的金凤花拌上面粉;

3、将拌好的金凤花放入蒸笼,约30分钟蒸熟即可;

4、在锅中倒入适量清油,放入葱丝、花椒、食用盐翻炒片刻,加入蒸好的金凤花翻炒片刻即可!

看到这里你动心了吗?

心动不如行动,

快来塔西河采摘一些金凤花

回去尝尝鲜吧!

本期编辑:李娇

校对:周静

审核:张子斌

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