蒙頂黃芽，屬於黃茶中的黃芽茶類，是中國歷史上最有名的貢茶之一，產於四川蒙山。

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1.茶的鑑賞

（1）從葉形來看，蒙頂黃茶的成品茶條索勻齊，芽條勻整，芽葉細嫩，扁平挺直。

（2）從葉底看，葉底全芽，色澤明黃鮮活，芽葉均勻整齊。

（3）從湯色和滋味來看，湯色嫩黃透亮，潤澤明亮爲優品，色澤渾濁爲次品。他有一種獨特的甜香，鮮味十足。

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2.保健功效

（1）蒙頂黃芽茶性溫和，養胃，消食健脾，生津止渴。

（2）並且含有很多茶多酚，氨基酸，維生素等豐富的營養物質。

（3）除此之外還還有大量的天然物質，消脂減肥有很好的功效。

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3.茶的保存

和其他茶一樣，正確去保存的話，一年內是不會變味的，切記避免陽光直射，儲存環境也不用太潮溼。今藝茗品茶民宿，品質住宿提供商。

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