猕猴桃的果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E。世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。改善亚健康体质,补充身体中的钙质,可以预防老年骨质疏松,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。

选哈密瓜:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。

哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

火龙果中含铁元素量比一般水果要高。含有特有的植物性蛋白和花青素。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

火龙果是热带水果,最好现买现吃,在5℃~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果,因为这种水果可以起到补益气血,和滋阴补肾有作用,对于那些肺气不足有气血亏损的患者,有很好的食疗功效。

挑黄桃挑重的:同样大小的黄桃,重的汁多,更甜;捏硬度:手感稍软的成熟度好,更甜; 摸桃毛:表面毛茸茸、有刺痛感的是没有沾过水的,耐放;闻气味:闻起来有桃子甜味的,吃起来更甜。

百香果营养价值高,容易种植,而且产量高,因此它的价格是比较适中的。平常在超市或者水果市场都可以轻易地买到百香果,它的价格因为质量高低不同,从7~15元一斤不等,是普通民众都消费得起的一种平民水果。

长期食用百香果,有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

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