告白日

还有几天就是520了,是时候展现你的厨艺,犒赏TA的胃。快来看看这些颜值高又浪漫的菜谱,用美食来表白吧!

如果你羞于向TA说一句我爱你,就为TA做点浪漫的食物,用食物来表达你的爱吧!

但是小编还是鼓励大家要勇敢的说出自己的爱哦!

1

浪漫爱心煎蛋

食材

主料:鸡蛋2个~4个 火腿肠1只~2只

辅料:盐少许 胡椒少许

步骤

1、火腿肠去肠衣 。

2、从中间一分为二,尾端留住2~3厘米不切开。

3、平底锅加一勺油 ,将油抹匀,将火腿放进平底锅, 开小火 。

4、待锅热 ,火腿热后火腿变软 ,这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ,形成心的形状。

5、用牙签或者面条,将心尖固定。

6、做好爱心以后 ,开火 ,火不要大哦!锅热后 就可以将鸡蛋打入心形里了。

TIPS:喜欢吃全熟的,将蛋打好后 ,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀这样更漂亮 。

2

可爱太阳花煎蛋

食材

主料:鸡蛋2个~4个 、火腿肠1只~2只

辅料:盐少许 、胡椒少许

步骤

1、 把火腿肠纵向切成两半

2、 如下图,把火腿横向切出一排小口,不要切断哦。

3、围成一圈,首尾用牙签固定起来。

4、后面就和普通的煎鸡蛋一样了,油热后把火腿肠“小太阳”放进去,中间打入鸡蛋。

5、切点小菜叶装扮一下,是不是很可爱呢。

3

温馨紫薯玫瑰花

食材

主料:小麦面粉、温水、紫薯、酵母(干)。

步骤

1、将酵母用温水完全融化,倒入面粉中 ,再倒入煮熟的紫薯泥。

2、用手将面团和到三光(面光,手光,盆光) 将面团放在盆中,盖上一块湿布,放温暖处自然发酵1-2个小时左右。

3、将发酵到2倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。

4、将面团先分成大小均匀的剂子,将5个小剂子按扁,擀成饺子皮大小的小圆片。

5、将一个小剂子,搓成长条形状,用来做花心。

6、五个小圆片一组叠起,再把长条形状形状的面团的放在一边,如下图。

7、从一侧卷起,中间切一刀,竖起把花朵整形

8、冷水上锅,烧开上汽后蒸12分钟,再虚蒸5分钟开盖

三道美味又浪漫的爱心餐就做好了,是不是很有心意呢!520表白就由他们来搞定吧!

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