告白日

還有幾天就是520了,是時候展現你的廚藝,犒賞TA的胃。快來看看這些顏值高又浪漫的菜譜,用美食來表白吧!

如果你羞於向TA說一句我愛你,就爲TA做點浪漫的食物,用食物來表達你的愛吧!

但是小編還是鼓勵大家要勇敢的說出自己的愛哦!

1

浪漫愛心煎蛋

食材

主料:雞蛋2個~4個 火腿腸1只~2只

輔料:鹽少許 胡椒少許

步驟

1、火腿腸去腸衣 。

2、從中間一分爲二,尾端留住2~3釐米不切開。

3、平底鍋加一勺油 ,將油抹勻,將火腿放進平底鍋, 開小火 。

4、待鍋熱 ,火腿熱後火腿變軟 ,這時將火腿的兩端慢慢的彎過來 ,形成心的形狀。

5、用牙籤或者麪條,將心尖固定。

6、做好愛心以後 ,開火 ,火不要大哦!鍋熱後 就可以將雞蛋打入心形裏了。

TIPS:喜歡喫全熟的,將蛋打好後 ,可以用勺子將蛋黃輕輕的挑破,將蛋黃澆均勻這樣更漂亮 。

2

可愛太陽花煎蛋

食材

主料:雞蛋2個~4個 、火腿腸1只~2只

輔料:鹽少許 、胡椒少許

步驟

1、 把火腿腸縱向切成兩半

2、 如下圖,把火腿橫向切出一排小口,不要切斷哦。

3、圍成一圈,首尾用牙籤固定起來。

4、後面就和普通的煎雞蛋一樣了,油熱後把火腿腸“小太陽”放進去,中間打入雞蛋。

5、切點小菜葉裝扮一下,是不是很可愛呢。

3

溫馨紫薯玫瑰花

食材

主料:小麥麪粉、溫水、紫薯、酵母(幹)。

步驟

1、將酵母用溫水完全融化,倒入麪粉中 ,再倒入煮熟的紫薯泥。

2、用手將麪糰和到三光(面光,手光,盆光) 將麪糰放在盆中,蓋上一塊溼布,放溫暖處自然發酵1-2個小時左右。

3、將發酵到2倍大的麪糰取出,在案板上撒上乾麪粉,將麪糰揉搓,排空氣體。

4、將麪糰先分成大小均勻的劑子,將5個小劑子按扁,擀成餃子皮大小的小圓片。

5、將一個小劑子,搓成長條形狀,用來做花心。

6、五個小圓片一組疊起,再把長條形狀形狀的麪糰的放在一邊,如下圖。

7、從一側捲起,中間切一刀,豎起把花朵整形

8、冷水上鍋,燒開上汽後蒸12分鐘,再虛蒸5分鐘開蓋

三道美味又浪漫的愛心餐就做好了,是不是很有心意呢!520表白就由他們來搞定吧!

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