減肥真的有那麼難嗎？我身邊真的有許多肥胖的人，他們每天都在煎熬，他們對肥胖的痛恨已經到了極致！確實，它讓我們失去了許多！最想做的事是減肥，最怕做的事也是減肥。一想到喫飽了就要熱量過剩，喫少了就要忍受餓肚子，胖友的決心就開始動搖…意志力也跟着被瓦解了。其實，減肥根本不需要你這麼煎熬！作爲一個減肥成功者，我只能告訴大家，合理的飲食能幫助你減肥，就是少喫肉，多喫蔬菜，少喫澱粉類食物。

這菜是肥胖的救星！女人減肥要多喫，瘦肚子減腰圍，皮膚也變光滑！今天小編我給大家介紹我常喫的一個減肥菜，那就是西蘭花，很多女孩子不喜歡喫西蘭花，覺得沒有什麼味道，尤其是白灼或者說是清炒，都不怎麼入味，其實我想說的是，那是你們的做法不對，如果換一種做法，就怕你會一不小心就喫多了。

我做這道菜的做法就是給它加了一個黃金搭檔，也是一個減肥的好食材，那就是西紅柿，是的就是西紅柿炒西蘭花，一紅一綠看上去有非常有食慾了，而且西紅柿煮得爛爛的，包裹着西蘭花，這樣西蘭花融入了西紅柿的味道，就好像西蘭花上面過了一層番茄醬，喫起來酸甜可口還減肥。

這個菜的做法也很簡單，首先將買回來的西蘭花撕成一小朵，用鹽水浸泡一下，爲什麼要用鹽水呢，因爲西蘭花有很多的小花苞，這種小花苞裏面容易藏污納垢，所以用鹽水浸泡能更好的清理乾淨，另外將西紅柿切成小塊備用，將泡好的西蘭花，在開水裏焯一下之後撈起來瀝乾備用。

在鍋裏倒入少許植物油，將西紅柿倒進去，翻炒均勻，如果太乾，一邊炒一邊加入一點點的水，慢慢的熬出湯汁出來，等西紅柿炒軟之後，將西蘭花也倒進去，翻炒均勻，加入少許的鹽，因爲西紅柿有酸甜的味道，如果加鹽過多，味道會變得怪怪的，所以少許鹽分就好了。

等到西紅柿汁變得濃稠之後，基本上就可以出鍋了，這個菜是不是很簡單呢，只要一種調味料，就是鹽，喫起來酸甜可口美味極了，我每次都做少一點，生怕一不小心喫多了，要減肥的女孩子，試試這道菜吧！