今年的白茶“乱象”，你知道几个？

今天特来更新一篇文章，为各位茶友分析一下今年白茶的一些“乱象”，如果遇到了类似情况，就要提高警惕！

1、来源之“乱”：

来源之“乱”分为：茶青品种之乱和产地之乱。

首先来说一下茶青品种之“乱”：

目前福鼎白茶大都以大毫茶为主，大白茶这两年都减产了很多，更别说一些稀有品种小白茶、白毛茶、土茶婆等。那么在面对茶青紧缺，供不应求的局面下，其他品种的茶青流入便也成了“自然”之势，例如福云六号、福安大白等等，从茶青上来看，辨别难度也是比较大，还可能他们会以更好的品相获胜。

再说说产地之“乱”：

近几年福鼎白茶的火热，吸引了很多人的关注和投入，很多不是福鼎白茶却挂着福鼎白茶的名号大肆售卖，今年市场更是出现大批量四川雅安的白茶，这些茶制作成品后，以低价售卖给别人，从中获得巨大利润。目前政府也在大力管控中。

2、头衔之“乱”：

说到这个头衔，其实就是卖家们给自己家的茶戴上了各式各样的“帽子”，比如最常见的就是全日晒、高山茶、荒野茶、陈十年等这些头衔。

那么，作为白茶的老茶友们都知道，全日晒的白茶真的够干吗？怎么人家的茶都是高山呢？真的有那么多荒野茶吗？陈了十年的白茶竟然只有198元？面对这些名号，茶友们要做的是不要被其蒙蔽，要相信自己喝到的，而不是追求自己看到的。如果喝到一款茶，喝完口中不适，就算它荒了几十年，我相信茶友们也不会去买，因为茶无上品，适口为珍。

3、价格之“乱”：

前段时间和茶友聊天的时候，听他们提到说他朋友收到了一批头采银针，一斤350元，说实话，听到这个价格着实让人心动，也着实让人吃惊，这个价格给今年来说，顶多两斤头采银针的茶青价，而一斤银针成品需要大概五斤的茶青制作，那么这个350是什么茶呢？最后核实了一番，最后确定那批茶是雅安白茶。

所以面对只看价格，不看品质的茶友来说，这也极易造成白茶市场的一大困境，很多人说，你的茶长这样，他的茶也长这样，品相又差不多，价格却差了这么多，我当然选择便宜的。当然这是消费者的普遍心理，但这样无疑也助长了低品质白茶的暴利行为。

透过“乱象”看本质：

1、擦亮眼睛

作为爱好白茶的茶友，切不可贪图一时价低，若碰到价格极低的白茶，首先要衡量一下口感，小编在对比雅安的白茶和福鼎的白茶之后，发现雅安的白茶少了福鼎白茶的香气，且萎凋时间不足，导致青气较重（闻起来很生且有点呛的青气），看外观与福鼎白茶相差无异，甚至茶针还更粗壮一些，但三泡之后差别就会出来，茶友们要耐心品鉴，以免多花冤枉钱。

2、实地考察

如果有时间，还是建议到实地考察。今年福鼎新建的茶厂越来越多，不知道茶青来源，不知道制茶工艺，也就不了解最本源的东西，如果你已经找到了靠谱的厂家，那么恭喜你，请一定好好珍惜。

3、适量收藏

今年的白茶价格较高，很多茶友都有所反应，我们说一个产品的价格涨幅跟很多因素都相关，小编今年喝过很多福鼎茶商的茶，发现今年白茶工艺普遍成熟，都比前几年好了很多，而且今年春茶的那段时间天气各方面还是非常不错的，如果口感合适，价格合理，可以选择少量、多等级、多品种来存储。

面对形形色色的白茶市场，我们能做的，就是少交学费，多喝多学多比较！

遇好茶不易，且喝且珍惜！