罗斯认为，中国关税对美国经济影响甚小。

为打消中方对美国牛肉安全的疑虑，美国商务部长罗斯在此前的赴华谈判中拿常吃美国牛肉的自己和特朗普举例。

《纽约邮报》5月14日报道，美商务部长罗斯（Wilbur Ross ）14日在美国全国新闻俱乐部的活动中提到，美反对许多没有科学依据的法规，像中国以疯牛病反对美国牛肉进口。

罗斯表示，“我告诉他们（中方谈判人员），总统和我都吃很多的美国牛肉。没有在公开场合显示出任何精神不稳定的症兆。”

据悉，美总统特朗普（Donald Trump）喜欢吃汉堡、牛排和麦当劳。