因爲貿易戰刷屏的緣故，get到了很多新知識。比如認識了中美的貿易關係，比如認識到了某大國無理取鬧，違反自由貿易的精神，也瞭解到原來我們常喫的蔓越莓，原來是進口美國，而且進口量有一年5000億美元這麼多。

蔓越莓，又稱酸果蔓，英文名（Cranberry），是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。

生長在寒冷的北美溼地，全球產區不到4萬英畝，僅限於美國北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。同藍莓和康科特葡萄，併爲美國特產的三種水果。這就是它的珍貴之處，一是受生長環境影響，所以產地範圍狹小。二是生長週期長，有的枝蔓生長7到9年纔會結果。

可預防婦女常見的泌尿道感染問題

蔓越莓是一種天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系統各種細菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性腎盂腎炎的最佳自然食療食品。每天喝約350毫升以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品，對預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。降低胃潰瘍及胃癌的發生率

蔓越莓含有特殊化合物－濃縮單寧酸，除了普通被認爲具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓有助於抑制幽門螺旋桿菌附着於腸胃內。幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發生的主因。

減少心血管老化病變

蔓越莓汁的降血壓功效可能源自這種果汁中富含的抗氧化劑，如果希望通過飲食調節血壓，蔓越莓汁是個不錯的選擇。抗老化，預防老年癡呆

蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質—生物黃酮，而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠。生物黃酮能夠有效的預防老年癡呆。養顏美容，維持肌膚年輕健康

蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質及豐富果膠，能養顏美容、改善便祕，幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

這麼好的東西，只產在美國真的太可惜了，不過我國也有一個地方是蔓越莓的原產地，那就是大興安嶺地區，是蔓越莓的地理標誌產地，當地稱之爲牙格達，又稱北國紅豆，是不是瞬間感覺又浪漫，又彌足珍貴的樣子。