香芋和地瓜搭配新吃法，香甜软糯，孩子一口一个好吃停不下来！做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧芋头和红薯都是大家喜爱的健康食物！那么把这两种组合起来呢！做成小麻团简好吃的不得了！

用料

芋头

冰糖粉

植物油

碎核桃仁

红薯

糯米粉

芝麻

地瓜香芋馅小麻团的做法

芋头切片蒸熟，将芋头放入料理机，加一半的植物油，打成泥状。

小块冰糖打粉

将芋泥倒入不粘锅开小火炒制，不粘手时加入另一半油炒匀至吸收！

加入冰糖粉炒制，可根据自己的喜好加糖。

完全不粘表面光滑稍有硬度就好了，这种状态是可以包蛋黄酥的，包包子或别的话可稍软点。

红薯去皮切块蒸熟

趁热压泥，加入糯米粉揉成团。如果不包内馅，红薯压泥的时候加白糖！

香芋馅加入核桃碎搓成球状，取红薯面团搓圆压扁包入香芋馅滚圆，最后滚一层芝麻！（面团的重量和馅是一样的：1比1）

全部完成

锅内油烧至微微冒烟，然后关小火，下麻团炸制，麻团浮起表面金黄即可，捞出控一下油。（一定用小火炸，否则表面糊了内里还不熟）

成品

一 口 一 个！

小贴士

如果不包内馅，那么在炸制的过程中用勺子背反复挤压，麻团会形成空心！用量可自己掌握，没有必须的数量！美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！